Cheesecake `newујорк`. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Денес ќе ви ја кажам тајната на готвењето чизкејк „Newујорк“

Дома. Сè е прилично едноставно и брзо. 

За чизкер или урда тепсија потребни ни се многу едноставни производи, имено:

• Сирење од Филаделфија 750 грама
• Јајце - 3 парчиња
• Шеќер - 200 грама
• Крем 33% маснотии - 200 грама
• Путер - 100 грама
• Ванилин - 1 кесичка
• Печење - 200 грама
• Чоколадо - 1 бар

Кукла „"ујорк“ - рецепт

Бисквити треба да мелете во мали трошки, за ова користам блендер

Колачињата се исецкаа и сега треба да го стопиме путерот, можете да ја користите микробранова печка

Истурете го растопениот путер во колачињата и измешајте додека не се изедначи, ова ќе биде основа на нашата вкусна чизкејка, таканаречена кора

Добиената маса ставете ја во сад за печење и добро изматете ја рамномерно.Сответе ја во рерна, загреана на 180 степени, за 10 минути

Мешање сирење од Филаделфија со шеќер во прав и ванила.

Промешајте со миксер со прва брзина за да не ја заситете Филаделфија со кислород

Понатаму, ќе додадеме едно јајце во добиената маса. И измешајте. Значи секое јајце.

 

И последниот чекор е додавање крем. Ние исто така се мешаме.

Тортата е подготвена, масата за урда е исто така. Останува да ја истураме добиената маса врз тортата.

Следно, формата ја завиткаме со фолија, бидејќи ќе го печеме чизкејот во водена бања, а водата не треба да се храни!

Формата ја ставаме во фолија во метален сад, собираме вода во садот и ја испраќаме во рерната 70 минути, претходно загреана на температура од 180 степени.

Потоа исклучете ја рерната, не отстранувајте ја чизмата, оставете ја во малку отворена рерна уште еден час. Следно, извадете го чизкерот, завиткајте ја калапот со филмски лепчиња и ставете го во фрижидер околу 12 часа. Нашиот чизкејк е подготвен.

Ние ја отстрануваме формата и ја пресекуваме нашата убавина. Можете да го послужите ова чудо Newујорк чизкејк на маса! Пријатен оброк! Подгответе исто така тепсија од урда. 

Кукла „Newујорк“. Фотографија