Повеќебоен детски торта со виножито - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии за тоа како вкусно да направите бисквит со мастика, крем и бои за храна дома

Виножито пресечена торта со повеќебојни бонбони внатре

Опис



Торта со виножито - ова се неверојатно вкусни, убави колачи со бисквити со крем полнење и изненадување внатре, украсени со шарена мастика. И момчињата и девојчињата ќе бидат воодушевени од овој десерт. Таквата деликатес ќе го украси буквално секој детски празник, воодушевувајќи ги гостите со својот изглед и необична содржина. Можете да направите таква торта со свои раце дома, ако го користите нашиот рецепт со чекор по чекор фотографии. Процесот е многу макотрпен, долг, но не многу комплициран. Во секој случај, сите ваши напори ќе бидат повеќе од оправдани, а радоста на вашето дете ќе биде директен доказ за тоа..

Декорирањето торта со виножито бара малку кулинарски знаења или софистицирани техники. Willе биде доволно да се направи вистинската мастика и да се прикачи на бисквитот со помош на сладок раствор направен од вода и мед.

Кремот, кој ќе се користи за подмачкување на колачи, е многу едноставен за подготовка, но неговиот вкус ќе биде на највисоко ниво. Изненадување внатре во форма на слатки апчиња, кои убаво се истураат во рез, ќе ги освојат срцата дури и на најбрза слаткиот заб.

Ако не можете да најдете боја на виолетова храна, како што е исклучително ретка, не очајувајте. Само комбинирајте две бои во посебен сад: црвена и сина.

Да почнеме да правиме вкусна мулти-обоена торта со бисквити од виножито дома, водена од чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Willе ви требаат сите наведени состојки, бавен шпорет, миксер, филм за лепење, сито и тркалачки игла.

Состојки

  • Пилешко јајце 7 парчиња.
  • Гранулиран шеќер 1 чаша
  • Брашно 1 чаша
  • Какао 2-3 лажици. л.
  • Сода бикарбона 1 лажиче.
  • Путер 200 гр
  • Ирис 200 г.
  • Драгеј М.&М - 2 пакувања
  • Marsвакање бел слез - 200 гр
  • Шеќер во прав 400 гр
  • Боја на храна 7 пакувања
  • Мед 1 суп.л-патки. л.
  • Оцет 1 лажиче.

Чекори

  1. Започнете со подготовка на тесто од бисквит. За да го направите ова, одделете ја жолчката од протеинот во 6 јајца, ширејќи ги компонентите во различни контејнери.

    чинија со жолчки од јајце, веднаш до портокалова длабока чинија со белки од јајца на масата, против позадината на послужавник со јајца

  2. Користете миксер за да ги победите белците (разладена или собна температура) сè додека меки, но меки. Потоа полека додајте чаша гранулиран шеќер, не запирајте го процесот на камшикување, но постепено зголемувајте ја брзината. Размахване додека не се зацврстат врвовите.

    протеински крем во длабок сад од портокал, размахване со миксер

  3. Во посебен сад изматете ги жолчките со две лажици шеќер. Производот треба да се прошири во волумен и да изгледа како бујна, светло-обоена пена. Потоа полека истурете ги жолчките во шлаг. Измешајте ја содржината внимателно, но не повеќе од 5-6 пати, во спротивно протеините ќе се решат.

    мешавина од жолчки од јајце и шеќер се истура во протеинскиот крем во длабок сад од портокал со бела силиконска шпатула

  4. Подисајте чаша брашно низ сито неколку пати, заситувајќи го производот со воздух. Измешајте со 2 лажици какао во прав и се прелива во јајце маса. Нежно измешајте, обидете се да задржите во рамките на 8-10 движења.

    брашно и какао во прав се мешаат со јајце смесата во длабок сад со помош на силиконска шпатула

  5. Измијте ја одредената количина сода бикарбона во голема лажица и изгаснете ја со оцет. Вметнете го во тестото и промешајте со неколку движења.

    тесто од чоколадо со гаснат сода и пена во него

  6. Сега треба да печете бисквит. Подмачкајте го мултикокерскиот сад со растително масло, не заборавајќи за theидовите. Истурете подготвено тесто, измазнете го врвот и печете го еден час.

    мултиковарен сад со печен чоколаден бисквит

  7. Откако ќе помине распределеното време, внимателно свртете го садот на масата и извадете ги колачињата. Оставете да се излади.

    торта со чоколадо сунѓер на маса покриена со обоен чаршав

  8. Во ова време, започнете со подготовка на кремот. Земете ги кафето и путерот (и двете треба да бидат на собна температура) и ставете ги во длабока чинија или чинија. Размахване со миксер додека не се изедначи.

    мешавина од путер од кафе и карамела



  9. Земете изладен бисквит и исечете го на половина. Отсечете го заоблениот врв на секоја половина, исечете што е можно тенок и по можност рамномерно. Исечете го остатокот од пулпата на половина. Преместете ги врвовите на страна, повеќе нема да ви требаат. Поврзете ги еднакви делови заедно - ова е рамката на тортата.

    парче бисквит исечено на надолжни парчиња на масата, против позадината на уште едно парче бисквит

  10. Поставете ги настрана надворешните колачи и направете дупки во централните во форма на правоаголник или полукруг. Подмачкајте го долниот слој со крем, избегнувајќи го парчето во средина. Покријте со друга торта, ширете го со крем и направете го истото со следната. Не го премачкувајте го горниот (тоа е страничниот wallид во рамката).

    кремасти сунѓерски колачи со чоколадна торта

  11. Превртете ја рамката од својата страна, така што ќе се потпира со исечениот правоаголник свртен нагоре. Истурете внатре во драгеецот м&m и покријте го со исечениот правоаголник на внатрешните слоеви за да го направите дното на тортата.

    бисквит полнет со крем и драге на масата

  12. Нежно превртете ја тортата со сунѓер, држејќи го дното и ставете на рамна чинија или голема чинија. Распоредете путер рамномерно на врвот. Неопходно е да се направат theидовите мазни, бидејќи тие ќе станат основа за мастика. Ставете го работното парче во фрижидер половина час, а потоа извадете го и користете топол нож или задниот дел од лажица за да го измазните кремот. Ако не успееше прв пат, ставете ја рамката во фрижидер 5-7 минути и повторете ја постапката.

    кремаста сунѓерска торта на чинија

  13. Преземете подготовка на мастика. Истурете 2/3 од лажичка вода во длабок сад. Додадете црвена боја на сува храна и разредете. Додадете 25 гр бел слез и микробранова печка додека производот не е трипати поголем.

    чинија со стопени бел слезници и боја

  14. Бојата темелно измешајте ја со отечениот бел слез додека не се добие униформна боја низ целата маса. Додадете 50 грама рициново шеќер и промешајте повторно со лажица. Потоа мачкајте со рацете додека мастика не е еластична и веќе не се држи до рацете..

    парче стопено бел слез со црвена боја во чинија, која се меша со лажица со шеќер во прав

  15. На ист начин, направете мастика од други бои: сина, бела, портокалова, виолетова, зелена и жолта боја.. Завиткајте го секое парче поединечно со прицврстена фолија и ладете го половина час.

    мастика од различни бои во прилепувачки филм на чинија

  16. Изматете ја сината мастика одделно. Бидејќи тоа е небото за виножитото, потребно е повеќе. Направете во сооднос од 200 грама шеќер во прав на 100 грама бел слез и половина лажица вода. По половина час, извадете го капакот од фрижидерот и превртете го на зачинета маса додека не стане тенка палачинка.

    сина мастика, која се тркала од масата со тркалање игла во брашно

  17. Внимателно покријте ја тортата со сунѓер со сина состојба, добро измазнете ја. Рамката мора да биде целосно покриена. Внимателно отсечете ги вишокот на рабовите на небото со остар нож. Завртете ги сите мастични бои во тенки цевки. Направете слатко решение со мешање на еднакви пропорции на вода и мед. Така, накитот ќе се држи добро.. Почнувајќи од долниот слој, поставете ја шемата во форма на виножитото во низата позната на сите..

    торта со разнобојни ленти во форма на виножитото направено од мастика

  18. Превртете ги топчињата од бела и сина мастика, ставајќи ги по должината на контурата на тортата. Украсете го врвот со рамни облаци. За да го направите ова, малку извиткајте ги белите топки со тркалачки игла, откако претходно ги поврзавте заедно. Потоа прикачете го на непцето со сладок раствор.

    убава детска торта со виножито на чинија

  19. Вкусна детска кремска торта „Виножито“, подготвена со изненадување внатре дома, по чекор-по-чекор рецепт за фотографии, е подготвена. Послужете разладено, во спротивно кремот ќе ги обои апчиња, и тие нема да бидат толку светли. За ефикасно пополнување, исечете го во центарот. Пријатен оброк!

    парче чоколадо бисквитно полнето со драгети и шарена мастика


Погледнете слични рецепти

» » Повеќебоен детски торта со виножито - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии за тоа како вкусно да направите бисквит со мастика, крем и бои за храна дома