Торта црниот дроб на црниот дроб. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Ова е најлесно и највкусно рецепт за црн дроб торта
. Тој секогаш успева лесно и не бара посебни вештини и трошоци. Оваа закуска може да се сервира и ладна и жешка. Подобро е да ја напуштите готовата торта преку ноќ за натопување..
Состојки за црниот дроб торта:
- 500 гр говедско црниот дроб,
- 6 јајца,
- 500 мл млеко,
- 180 гр брашно,
- 80 g рафинирано растително масло,
- сол,
- 400 гр мајонез.
Торта на црниот дроб - рецепт
Говедско црниот дроб исечете ги на мали парчиња долги околу 5 см.Ставете ги во садот и исецкајте ја на максимална брзина. Треба да добиете густа, кремаста маса без големи честички..
Истурете ја масата на црниот дроб од садот за блендер во длабок сад. Додадете јајца, путер, млеко, малку сол и темелно измешајте.
Додадете брашно и изматете го со блендер додека тесто без грутки од брашно.
Загрејте тава со палачинки. Користете мала легла за да го намачкате тестото и истурете ја тавата, внимавајте рамномерно да го дистрибуирате по целата површина. Печете дебели палачинки. Ако палачинките почнуваат да се лепат на дното на тавата или да се распаднат за време на процесот на печење, додадете неколку лажици просеано брашно..
Оставете ги подготвените палачинки да се изладат. Кога палачинките се млаки, започнете со собирање на тортата. За да го направите ова, ставете ја палачинката на рамна чинија и четкајте ја со неа мајонез. Покријте со следната палачинка и палто повторно со мајонез. Либерално маснотии Врхота со мајонез и мазна со нож.
Од овој број палачинки, можете да направите една голема торта или две мали. Исечете пред да служите торта од црниот дроб од говедско месо во мали порции. Обидете се да направите торта од црниот дроб во и надвор пилешки црн дроб според овој рецепт.