Tsuiwan - едноставен рецепт со чекор по чекор фотографии за тоа како да се готви монголска чинија со тестенини и месо дома
Опис
Куиванг Е класично монголско јадење со тестенини и месо. Готвењето не трае многу време, а резултатот е пријатно изненадувачки. Таквото јадење дури може да се направи за роденден или некој вид прослава. Тоа секако ќе ја украси вашата празнична маса, а гостите ќе бидат воодушевени од вкусното јадење. Ако никогаш не сте готвиле ваков оброк, не грижете се. Дури и почетната домаќинка ќе се справи со готвењето таков оригинален деликатес како tsuiwan ако таа го следи нашиот рецепт со чекор по чекор фотографии..
Можете лесно да направите тестенини дома, затоа што сè што ви треба е да го мачкате тестото од брашно, јајца, сол и вода. Таквата подготовка на брашно е слична на масата што ја правите на кнедли или кнедли. Тестенините можат да се обликуваат во која било форма. Но, традиционално овие се долги глупак, први варени во форма на ролна или ролна на парна бања. После тоа, тестото се сече на ленти.. Само кога се пари, производот ќе испадне воздушен и со саканата текстура.
За денешниот едноставен рецепт, зедовме говедско месо. Можете да го купите во кој било супермаркет, така што ова нема да претставува проблем.
Додадете сос од соја за вкусен оброк при готвење месо и зеленчук. Willе и даде на деликатес пријатен вкус и арома..
За зеленчук користете кромид, моркови, пиперки, кинеска зелка. Последната состојка можете да ја замените со обична бела зелка, само под услов зелката да е млада.
Можете да го сервирате монголското јадење сами жешко. Украсете со свежи билки ако сакате.
Денес, во нашиот едноставен чекор-по-чекор рецепт, ние ќе ви покажеме како правилно да готвите Tsuiwan дома. Проверете ги сликите на сликите подолу за повеќе детали.
Да почнеме да готвиме заедно!
Состојки
- Говедско месо 250 гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Лук 2 чешниња од лук
- Кинеска зелка 2 лисја
- Слатка bellвонче пипер 2 парчиња.
- Сос од соја 2 лажици л.
- Брашно 200 гр
- Пилешко јајце 1 парче.
- Вода 80 ml
- Растително масло 5 суп.л-патки. л.
- Чили по вкус
- Табела сол по вкус
- Зачини по вкус
Чекори
Прво, подгответе ги сите состојки што ви се потребни за да направите вкусен Tsuiwang..
Земете сад и измешајте 200 гр премиум брашно со 1 пилешко јајце и нотка сол во неа. Измешајте сè темелно и истурете во 80 ml вода.
Месете го тестото и ставете на рамна површина. Треба да имате мека текстура на парчето брашно..
Потоа тестото ставете го во тенок слој дебелина од околу 0,5 см. Користете кујна за тркала за овој процес..
Превртете го празно во ролна, како што е прикажано на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот. Потоа испратете го да заталка во водена бања. За да го направите ова, истурете вода во тенџере и покријте го садот со газа. Ставете го тестото на крпа и покријте ја тавата. Ако имате двоен котел, тогаш тоа ќе ви помогне да излезете.. Варете го брашното 30 минути.
Во меѓувреме, земете садови и додајте растително масло на тоа. Ставете го на шпоретот и загревајте ја до саканата температура. Пред-исплакнете ја пулпата од говедско месо под млаз вода и исушете ја со хартиени крпи. Исечете го производот на мали парчиња и испратете го во топла тава за пржење. Пржете околу 10-15 минути (до златно кафеава).
Излупете моркови и кромид. Измијте го зеленчукот темелно. Исечете ги морковите во густи ленти и кромидот на половина прстени. Испратете ги состојките во тава со месо. Промешајте и додадете мелен лук.
Исечете неколку лисја од кинеска зелка. Поделете ги theвончињата и лутите пиперки на два дела и тргнете го дршката со семиња. Исплакнете зеленчук и исечете ги на долги ленти. Исечете ги исецканите топли и слатки пиперки со зелка на претходните производи во сад.
Истурете во 2 лажици сос од соја и посипете со сол и билки по вкус. Додадете врела вода за целосно да ја покриете храната. Покријте и вриете околу 10 минути.
Во меѓувреме, исечете го вареното тесто во тестенини. Испратете по одредено време во тавата. Измешајте и стопете уште 6-7 минути.
По готвењето, сервирајте топло во порциирани плочи. Значи tsuiwan е подготвен дома. Обидете се колку е вкусно монголското јадење. Се надеваме дека ви се допаѓа рецептот со чекор по чекор фотографии. Пријатен оброк!