Салата за капи на мономах - класичен рецепт за тоа како да се готви со пилешко и калинка, чекор-по-чекор инструкции за фотографии

Опис

Салата "Капа на Мономах" е луксузно јадење што пријатно изненадува со својот вкус, ситост и привлечен изглед. Тоа е благодарение на својата видливост што садот стана толку популарен. Однадвор, ова е вистинската капа на великиот војвода Владимир Мономах. Во чест на оваа славна личност, храната го доби своето име. И денес шапката на Мономах се смета за една од главните регалии за кнезовите и кралевите.. За нас, ова е празнична и вкусна салата, која е толку лесна за подготовка, ако имате чекор-по-чекор рецепт со фотографија..

Совети! Во класичната верзија, семето на калинки и сецканите ореви се користат за украсување. Можете да ги следите нашите препораки и да ја поставите предложената шема, или да сонувате и да создадете свое ремек-дело. Можете да користите дополнителни состојки, на пример, сливи. Дејствувајте на начин што ви одговара најдобро.

За ваша погодност, подготвивме едноставен рецепт илустриран со чекор по чекор фотографии. Ова е визуелна инструкција што ќе го поедностави готвењето, што ќе го олесни дури и за почетната домаќинка. Не грижете се, правењето салата со пилешко месо во форма на кнежевска капа е многу полесно отколку што изгледа на прв поглед. Дефинитивно ќе успеете.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешки гради - 1 парче.
• Компири 5 парчиња.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Пилешко јајце 5 парчиња.
• Лук 2 чешниња од лук
• Мајонез по вкус
• Цврсто сирење - 100 гр
• Репка 1 парче.
• Калинка по вкус
• Орев по вкус
• Табела сол по вкус
• Црвен кромид по вкус

Чекори

1. Сите зеленчуци што се потребни според класичниот рецепт, мора да се варат однапред. Овие се моркови, компири, цвекло. Исто така, се вари пилешки гради и јајца додека не се тендер. Следно, излупете го целиот зеленчук и јајцата од лушпата. Морковите и компирите треба да се рендаат на среден ренде во одделни чинии.

   

2. Решетки репка на среден ренде. Излупете го, измијте го и исушете го лукот. Треба да се помине едно чешне низ печатот и да се меша со цвекло.

   

3. Одделете ги жолчките и белците. Решетки ги во посебни чинии на среден ренде.

   

4. Сега да почнеме да ја составуваме салатата. Земете чинија за сервирање и ставете половина од подготвените компири на неа, изедначувајќи рамномерно. Лесно се шири со мајонез и сол.

   
   
   
   

   

5. После тоа, треба да изложите половина од ренданите моркови. Посипете го со чешне лук поминато преку преса. Повторно ширете мајонез.

   

6. Исечете ги на мали парчиња или влакна на пилешко. Ставете ги парчињата пилешки гради на врвот на морковите, а потоа ставете слој од рендана репка и сол по вкус.

   

7. Потоа, решеткирајте го сирењето на среден ренде и ставете половина од тоа на врвот на цвекло, правејќи широк прстен. Пополнете ја средината со некои рендани жолчки.

   

8. Следно, повторно се поставени слој моркови, потоа преостанатите жолчки и пилешко месо. Ширење мајонез на слојот.

   

9. Комбинирајте ги компирите што останаа со протеини и сирење. Од добиената маса, треба да го направите горниот дел од капачето. Премачкајте го со мајонез. Преостанатите протеини измешајте ги со ренданите ореви и исечете ги како имитација на крзно. Следно, отсечете го цветот од кромидот и ставете го на врвот на капачето. Декорирајте го садот со семе од калинка како скапоцени камења. Класичната салата „капа на Мономах“, направена според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, е подготвена. Служат и вкусат. Пријатен оброк!