Како правилно да замрзнете магдонос за зимата
Магдонос зеленчук се користи во подготовката на многу јадења, додава пријатен вкус и светла арома на нив, а има и многу витамини во магдонос. За да не учествувате во ова пријатно зачинување за целата студена сезона, можете да го замрзнете. Постојат три главни начини да се замрзне магдоносот за зимата..
Состојки: вода, путер, маслиново масло, магдонос
Време за обележување: Лето
Користење
Во процесот на замрзнување, зелените добиваат форма на густа колбас, но гранките не се лепат заедно. За да го користите, доволно е да го извадите купот од замрзнувачот, расплетувајте го, исечете ја потребната количина на трошлив зеленчук со остар нож и остатокот да го испратите назад. Само не оставајте таков магдонос долго време на масата, тој ќе се стопи и ќе го изгуби изгледот. Сецкани - веднаш во садот, а остатокот - веднаш во студ.
Замрзнување магдонос во масло за зима
Друг многу популарен начин за замрзнување на магдоносот за зимата е да го замрзнете во путер или растително масло. За да го направите ова, треба да ги подготвите зелените на ист начин како и во првата опција, а кога ќе бидат целосно суви, ситно исецкајте и измешајте со течно масло. Најчесто, за ова се користи маслиново или путер. Ако е маслиново, тогаш само измешајте, и ако е кремасто, претходно го стопиме во микробранова печка или во водена бања. Истурете ја добиената мешавина во избраниот сад. Овие можат да бидат калапи за мраз или пластични рамни садови, во кои ќе биде погодно да се исечете парчиња со нож..
Користење
Зелените во масло широко се користат при подготовката на вторите курсеви, топлите јадења и страничните јадења од зеленчук и житарки. Доволно е само да се добие коцка или парче такво масло од магдонос и да се додаде во скоро готова чинија.
Замрзнување мраз од магдонос
Овој метод е погоден за домаќинки кои претпочитаат обликот на мраз на снопови, но навистина не сакаат замрзнување во масло, можете да замрзнете едноставен мраз со магдонос. За да го направите ова, неопходно е да ги наполните калапите за замрзнување со подготвени и ситно сецкани билки, да ги наполните со вода и да ги ставите во замрзнувачот..
Користење
Таквиот мраз може да се користи при готвење на истите јадења како магдоносот во масло, но во исто време тие ќе бидат помалку богати со калории и полесни..
Друг начин да се замрзне магдоносот за зимата од Марина Налетова