Како да замрзнете магдонос

Дали сакате да задржите ароматичен магдонос колку што е можно свеж за зимата? Ние ви нудиме лесен начин да подготвите и научите како да го замрзнете магдоносот за зимата во фрижидер, зачувувајќи ги сите витамини. Можеш исто толку лесно замрзнување спанаќ или копар, не заборавајте да ги користите нашите едноставни рецепти, ова ќе ви помогне.



Состојки:
- магдонос.



Постојат два начина да се замрзне магдоносот: во коцки мраз и во вреќи. И вреди да се размисли, па замрзнете го магдоносот користејќи ги двата метода за зима. Многу е добро ако магдоносот се бере од вашата градина, тогаш може да се замрзне веднаш по бербата. Ако купувате магдонос во продавницата, обрнете внимание на состојбата на лисјата. Тие треба да бидат светло зелени, не затнат и прилично сочни. Натопете го магдоносот со гранчиња во ладна вода пет минути. Ова е неопходно за да може да стане повеќе сочно, а со цел да се отстрани прашината од листовите. Замислете колку е тоа.





Ставете го магдоносот во колатера, исплакнете со ладна вода и оставете 5 минути да ја исцеди водата.



За замрзнување на прв начин, не треба да го исушите магдоносот. Само откинете ги листовите од гранките и ставете ги во фиоки за мраз коцки. Наполнете со чиста вода. Најдобро е да користите минерална вода. Willе ви треба доста. Ставете го магдоносот во фрижидер, почекајте 2-3 часа додека мразот коцки со магдонос внатре да замрзне, а потоа можете да ги ставите во вреќи и да ги користите како што е наменето.



Вториот метод на замрзнување е исто така прилично едноставен. Но, тогаш магдоносот треба да се извади од шлаг и да се стави на пешкир. Оставете 10 минути да се исуши магдоносот. Ако има премногу вишок вода, наместо да се распаѓа магдонос, ќе добиете мраз блок.



Ако стеблата се премногу дебели, откинете ги и исечете ги листовите. Може да ги оставите и стеблата ако сакате - тоа е прашање на вкус. Магдоносот треба да биде ситно сецкан.



Земете вреќи со ziplock, ставете го исецканиот магдонос во вреќи. Исцедете воздух и затворете ги торбите. Не работи премногу цврсто, оставете ги торбите да бидат рамни.



Значи, лисјата од магдонос ќе замрзнуваат побрзо, и, според тоа, ќе изгубат помалку витамини, ќе го задржат нивниот уникатен вкус и арома..



Зачувајте го замрзнатиот магдонос во замрзнувачот една година.