Како да ги замрзнете boletus печурките: сите начини

Болетните печурки се миризливи и вкусни печурки. Да ги зачувате нивните корисни својства долго време, само треба правилно да ги замрзнете. Разгледајте ги сите начини за замрзнување на печурки дома.

Состојки: boletus
Време за обележување: Лето, Есен

Следно, исплакнете го булето во слив најмалку 3 пати. Исушете ги темелно на памучна крпа. Ова е местото каде што завршува подготвителната фаза..

Замрзнете сурови печурки

Замрзнување на свежи печурки е најлесниот и најбрзиот начин.

Подгответе ги подготвените печурки на рамна површина. Ставете во замрзнувач и добро замрзнете. Потоа, соберете ги во пластична кеса или пластичен сад. Болетните печурки можат да се чуваат во оваа форма 1 година..

Погледнете го и видеото како да се замрзне свежо boletus boletus:

Замрзнете варени печурки

Boletus boletus може да се вари пред замрзнување. Така, добивате готов полу-готов производ за брзо чинија со печурки. За замрзнување на печурки, следете ги следниве чекори во низа:

1. исечете ги излупените печурки на парчиња;
2. пренесете ги во тенџере и покријте ги со вода. Ставете на средна топлина и гответе до тендер, околу 30 минути;
3. преклопете го булето во колдер и оставете ја супата да се исцеди;
4. спакуваните варени печурки спакувајте ги во подготвен сад и пренесете го во замрзнувачот. Рок на употреба на печурки со таков термички третман не треба да надминува три месеци..

Замрзнете пржени печурки

Нема смисла специјално да се замрзнуваат пржените печурки. Но, се случува дека откако пржењето голема количина останува незаситена, нема каде да се стави, но штета е да ја исфрлите. Во овој случај, ставете ги печурките во шпорет за да се отстрани вишокот на масло. Ставете ги во пластични садови. Ставете во замрзнувачот и чувајте го не повеќе од три месеци.

Како што можете да видите, boletus печурките можат да бидат замрзнати на различни начини, но најбрзо и најдолготрајно е свежо замрзнување..