Едноставен рецепт за чекор-по-чекор готвење со фотографија од компот од цреша и огрозд за зима во тегли од 3 литри
Опис
Компот од цреша и огрозд за зима - домашен пијалок кој комбинира два прекрасни видови бобинки, благодарение на што се формира пријатен природен вкус и незаборавен вкус. За да го подготвите, мора да ги следите чекор-по-упатствата подолу.. Во зима, таков бери компот ќе растера доста брзо и целосно. Зошто? Бидејќи можете да користите не само пијалок, туку и конзервирани бобинки. Може да се јадат или додадат во вашите омилени колачи..
Дома, можете да направите компот не само од цреши и огрозд. Всушност, вкусен пијалок може да се направи за зимата од кое било овошје и Бери.. Главната работа е дека само добри плодови мора да се користат за правење домашни компоти., така што во иднина зимската подготовка не се влошува и лишува од очекуваниот пријатен вкус. Ако го следите едноставниот чекор-по-чекор рецепт за фотографии подолу, скапоцениот беристо празно ќе се чува во подрумот повеќе од две години. Значи, да започнеме со готвење компи од цреша и огрозд за зимата во тегли со 3 литри!
Состојки
- Цреша 300 гр
- Цариградско грозде 300 г.
- Гранулиран шеќер 250 гр
- Вода 2,5 л
Чекори
Првиот чекор е да се подготви тегла од три литри за домашен природен компот. Треба да се измие темелно, а потоа да се стерилизира.. За ова е погодно да се користи специјален капак за стерилизирање на тегли. Потребни се околу десет минути за обработка..
Сега да преминеме на црешите. Темелно ги миеме и ги ставаме во штитник, така што преостанатата вода на нив е стакло.
Gooseberry, исто така, треба да се исплакне и да се остави да се исцеди водата, исто така, фрлајќи ги во штитник. За да се зачува компот, не е неопходно да се отсечат опашките од бобинки од цариградско грозде, но ако ве мачат, можете да ги отстраните.
За да подготвиме сируп за бобинки, потребен ни е тенџере со вода и гранулиран шеќер. Растворете шеќер во вода и доведете го сирупот до вриење. Во меѓувреме, пополнете 1/3 од теглата со подготвени огрозд и цреши..
Истурете ја бобинки со готов шеќерен сируп на самиот врат на тегла од три литри.
За да се спречи кисело компот во иднина, теглата мора да се затвори со задолжително обработен капак.. Само истурете вода што врие над неа.
Сега цврсто затворете ја теглата од скапоцениот домашен пијалок со стерилен капак.
Користејќи специјална машина за seaming, цврсто ја превртуваме теглата.
Потоа треба да го покриете подот со непотребен пешкир и да го ставите компот на него, свртувајќи ги теглите со капаците надолу.
Главната работа е да ја покриете теглата на вреден пијалок со топло ќебе додека течноста не се олади целосно.. И тогаш може да се премести за натамошно складирање во подрум или оставата, чајната кујна..
Подготовката на работното парче во оваа фаза е завршена. Компот од цреша и огрозд во тегли со 3 литри е подготвен за зима.
Пријатен оброк!