Компот од цариградско грозде: чекор по чекор рецепт со фотографија

Рецепт од огрозд компот не се разликува многу од другите пловење на компоти за зимата. И тој треба да застане во тегли неколку месеци, ова е аксиомата на готвењето. Инаку, вкусовите на шеќер и бобинки нема да бидат единствена целина. Па ајде да ја направиме оваа компот компири денес..

На состојки за компот од цариградско грозде им требаат такви:

1. Огрозд - три килограми;
2. Гранулиран шеќер - 900 грама;
3. Вода - 15 литри.

Јадења за правење компот од цариградско грозде ќе треба следново:

1. Контејнер (или контејнери) за врела вода;
2. Шест три-литарски лименки;
3. Шест капаци;
4. Морнар.

Иако ако користите конзерви за пресврт, не ви требаат второто.

Фаза 1 - вода.

Едноставно е, да се направи компот компир, потребна ни е вода што врие. Ставаме вода да зовриеме во садови (тешко дека имате за 15 литри),

ајде сами да се грижиме за бобинки.

Фаза 2 - бобинки.

Ги подредуваме, избирајќи трошливи и искрено скапани, како и сите лисја и големи гранчиња. Тие потоа можат да дадат горчина во компот, и ова е целосно непожелно.

Ставете ги огрозд на тегли и истурете вода што врие.

Сега оставаме теглите да се изладат на собна температура. Обично е шест ... осум часа.

Фаза 3 - последниот дел.

Некагатениот компот од лименките го истураме назад во тавите, ги ставаме на огнот и шеќерот, 

заспиваме во тегли, по по 150 грама.

Пополнете со зовриена вода повторно, навијте,

и ставете ги лименките наопаку. Ова ќе го провери квалитетот на пловењето и избраните капачиња повторно..

И кога ќе ја отворите теглата во мразна зима, вие не само што ќе бидете многу вкусни, туку и само пријатни. Убаво е што ова огрозд компот - невидлива врска со жешкото лето, кога оваа Бери зрела и се береше.

Пријатен оброк.

Овој рецепт од компири од огрозд е дизајниран за шест конзерви од три литри. И да го зголемите овој број, или обратно, да се намалите, одлучете сами. Технологијата, како и временските трошоци остануваат непроменети.

И последното нешто. 100 грама огрозд компот содржи:

• Маснотии - 0,1 грама;
• Протеини - 0,3 грама;
• Јаглехидрати - 13,9 грама;
• Калорична содржина на садот - 58 килокалории.