Рецепт за готвење на морето buckthorn за зима без готвење
Кога собирате здрави плодови од морето од вино за време на зимата, треба да обрнете внимание на методот на готвење без да врие. Без да ги подложите плодовите на термичка обработка, можете да го зачувате целиот витамин комплекс на морско гној, имено витамини А, Ц, Е, групата Б, микро- и макроелементи.
Cодржина
Во овој случај, потребна е минимална количина на состојки: шеќер и самите бобинки. И, како резултат на празно морето празно за зимата без готвење, може да се користи за полнење десерти, додадени во пијалоци и се шири на тости..
Покрај тоа, дури не треба да ги стерилизирате теглите, бидејќи морското дно се чува во фрижидер во чисти стаклени тегли со најлонски капаци..
Состојки:
- Бобинки - 1 кг
- Гранулиран шеќер - 1,5 кг.
Постапката за подготовка на третмани со морето на buckthorn е како што следува:
- Подредете ги бобинките на морето, без да ги отфрлите оштетените, сувите, расипани плодови, лисја и гранчиња.
- Истурете ги бобинките во шлаг и темелно исплакнете под млаз вода.
- Раширете го морското дно на памучни крпи во рамномерен слој. На овој начин исушете ги плодовите.
- Подгответе тегли измиени со сода и третирани со врела вода во ова време.
Внимание! Контејнерот мора да биде добро исушен за да се избегне појава на патогени супстанции во работното парче.
- Пополнете го подготвениот слој на контејнери по слој со бобинки и шеќер. Истурете 1/3 од морското дно на дното на садот, покријте го со шеќер. Повторете ги слоевите, пополнувајќи ја теглата до врвот. Последниот слој треба да биде гранулиран шеќер.
- Затворете ги лименките со најлонски капаци и испратете ги за чување во фрижидер.
По 24-48 часа, морското дно ќе го пушти сокот и ќе добиете цели плодови во сируп од бери. Можете да го користите празно во желе, желе, чај или компот.
Внимание! За да ја добиете дневната доза на есенцијални витамини и минерали, доволно е да консумирате 1 лажица морска трева со трева дневно..
Рецепт на морето, кој е рендан со шеќер
Деликатната конзистентност на морска деликатна суша ќе испадне ако ги триете бобинките преку сито или мелете со блендер. Оваа подготовка дефинитивно ќе им се допадне на децата, затоа што може да се додаде во житарки и овошни пиреа. Во исто време, можете да ја удвоите корисноста на рецептот со замена на шеќер со мед. Ваквото собирање на мед од морско месо ќе стане не само вкусно третирање, туку и одлична алатка за борба против вируси или инфекции..
Компоненти:
- Овошје од морето на риби - 1 кг
- Мед - 0,75 кг.
Постапката за готвење на морето buckthorn за зима, нанесуваат со шеќер без готвење:
- Преглед на бобинки, исплакнете и исушете, слично на претходниот рецепт.
- Подгответе сув, чист сад за работното парче, дрвена лажица и мешалка.
- Истурете ги бобинките во сад за блендер. Мелење на плодовите со минимална брзина на уредот 3-5 минути, постигнувајќи конзистентност на хомогена пире од бери.
Внимание! Вие исто така може да мелете морето buckthorn со помош на мелница за месо или печат од компири.
- Комбинирајте ја масата од Бери со мед и промешајте.
- Спакувајте ја деликатесноста на морското дно во тегли, близу со најлонски капаци.
- Чувајте го работното парче на ладно место.
Сок од Бери од морето
Без да зоврие морето buckthorn, можете да направите не само "ладен џем", туку и сок. Многу е едноставно да се пие пијалок, а вие можете да го чувате долго време на ладно место со истурање во чисти тегли или стаклени шишиња. Шеќерот и лимонот додаден во пијалокот ќе додадат сладок и кисел вкус на препаратот.
Производи:
- Гранулиран шеќер - 0,4 кг
- Бобинки - 1 кг
- Лимон - ½ лажиче.
Постапката за собирање на сок од морето од buckthorn е како што следува:
- Истурете ги сортираните бобинки во сад и додадете вода. Така, сите остатоци, лисја и нечистотија ќе бидат на површината, кои лесно може да се отстранат со засечена лажица. Фрлете ги плодовите во шмиргла, исплакнете. Суво морето buckthorn на крпи.
- Користејќи блендер, подгответе пири од бери од морското дно. Додадете лимон и гранулиран шеќер во масата. Повторно мелете ја овошната мешавина.
Внимание! Бидете сигурни да ја вкусите подготовката. Доколку сакате, можете да ја зголемите количината на гранулиран шеќер до 2 пати.
- Користејќи сито, избришете ја масата од Бери, ослободете се од тортата со морско варовник на овој начин.
Внимание! Може да добиете и сок со газа. Истурете ја масата од Бери на шишенцето преклопено во неколку слоеви. Исцедете го сокот со рацете.
- Добиениот сок истурете го во чисти лименки и чувајте го до 2 месеци во фрижидер.
Внимание! Подобро е да не ја исфрлате добиената торта, туку да ја искористите за да подготвите масло за морско вагон. За да го направите ова, истурете ја морската постелка од морето во стаклен сад, истурете растително масло. Инсистирајте ја подготовката 7 дена.
Морето buckthorn со ѓумбир
Зачинетите билки, зачините и миризливите корени не само што поволно го потенцираат вкусот на работното парче, туку се и природен конзерванс. Затоа, експертите за кулинарски советуваат додавање на ѓумбир во морска деликатес на морето. Во исто време, самиот производ има корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем, е корисен за варење, го чисти црниот дроб и ја стимулира мозочната активност. Покрај тоа, препаратот со ѓумбир е одличен анти-ладен и антивирусен агенс..
Состојки:
- Бобинки - 1 кг
- Гранулиран шеќер - 1 кг
- Корен од ѓумбир - 1 парче.
Процесот на правење треска со ѓумбир се третира со морето како што следува:
- Подгответе суви, чисти тегли и капаци, соковник, пипер, мала чинија, пешкир.
- Сортирајте ги бобинките, исплакнете, истурете во штитник или сито. Сува бобинки на крпи.
- Излупете го коренот од ѓумбир, решеткирајте со фини заби.
- Пренесете ги плодовите од морското дно во соковник, исцедете го сокот.
- Истурете сок од морето од buckthorn во сад, комбинирајте го со шеќер.
- Откако шеќерот целосно ќе се раствори, додадете го ренданиот ѓумбир корен во сокот од Бери. Промешајте ја добиената маса.
- Истурете го работното парче во тегли, затворено со капаци.
- Чувајте го третманот со морето на морето на долниот дел од ладилникот.
Пред потрошувачката, препаратот треба да се инфузира 2-3 дена на ладно место, така што вкусот е богат и хармоничен.
Морето buckthorn со лимон
Можете да го надополнете вкусот на морето buckthorn со помош на агруми. Несомнената предност на рецептот на морското дно за зимата без готвење е фактот дека готвењето ќе трае минимално време и напор..
Состојки:
- Вода - 500 мл
- Бобинки - 1 кг
- Шеќер - 1,2 кг
- Лимон - 1 парче.
Постапка за готвење:
- Подгответе бобинки, исплакнете и исушете.
- Измијте го лимонот со сапун за перење и исплакнете со врела вода. Исечете цитрус на половина, извадете ги семето. Исечете го овошјето на тенки парчиња заедно со кора од кора од лимон.
- Измешајте шеќер со вода. Загрејте ја течноста на температура од 80-90 степени. Додадете плодови од морско месо и парчиња лимон во сирупот. Извадете го работното парче од шпоретот. Изладете и оставете го 4-5 часа.
- Откако ќе истече времето, повторно загрејте ја масата од лимоно-морето на температура од 80-90 степени, избегнувајќи да зоврие. Повторно изладете го работното парче. Повторете го процесот 2-3 пати додека сирупот не се згусне.
- Пакувајте во тегли и затворете ги со капаци.
- Чувајте го работното парче на ладно место. Можете да оставите третмани во фрижидер или суво подрум.
Рецепт на морето со јаболка без јадење
Едноставни рецепти за берба на морето на buckthorn за зимата може да се диверзифицираат со додавање на сезонски бобинки или овошје. Тие одат добро со морска јаболка од јајце, омекнувајќи го вкусот на третманот и ја прават нејзината структура погуста. За време на складирањето, третманот ќе се згусне малку, а може да се сервира со палачинки, тости, што се користи како бери слој на колачи, пополнувајќи за печење.
Компоненти:
- Јаболка - 1 кг
- Гранулиран шеќер - 1 кг
- Морето buckthorn - 1 кг.
Алгоритм за подготовка на морско мононозно јаболко-јаболка:
- Истурете ги измиените и исушените бобинки во сад. Додадете гранулиран шеќер во садот. Здробете ја масата со дрвен толчник.
- Бришење на морскиот брег на море преку сито. Исцедете ја преостанатата торта со помош на шишенце здиплен во неколку слоеви.
- Измијте ги, исушете ги и исечете ги јаболките на четвртини. Исечете кутии за семе од секој дел.
- Варете ги јаболката, додавајќи малку вода, сè додека не се омекне. Бришење на добиената маса преку сито..
- Измешајте јаболка од јаболка со Бери маса. Истурете шеќер во работното парче.
- Инсистирајте ја подготвената маса 2-3 часа.
Внимание! Шеќерот мора целосно да се раствори.
- Наредете ги третирањата со јаболко и море во тегли и затворете ги капаците.
На ист начин, можете да го измешате морскиот двор со круша, цариградско грозде, глог, планинска пепел или фејоја. Технологијата за подготовка на работното парче ќе остане иста. Овошјето со густа структура прво мора да се варат додека не се меки. Прво, измешајте меки бобинки или овошје со блендер, а потоа протријте низ сито.
Внимание! Односот на состојки во овој рецепт може да биде кој било. Но, масата на морското дно треба да биде најмалку - од вкупниот обем на жетвата.
Seaеле од морето со шеќер
Можете исто така да направите желе од морско легло со шеќер без готвење. Јадењето излегува не само вкусно, туку и здраво. Корисните својства на морското дно за зима се познати на сите, додека деликатес практично нема контраиндикации, освен индивидуалната нетолеранција на Бери. Инфузиран со третман со серотонин, кој ја продолжува младоста на организмот и витамин Е, кој е неопходен за здрава коса, нокти и ножеви.
Компоненти:
- Бобинки - 0,9 кг
- Гранулиран шеќер - 0,6 кг.
Постапката за подготовка на третира морето на морето:
- Подгответе ги плодовите, одвоени од гранчиња и остатоци, исплакнете под проточна вода. Исушете ги бобинките.
- Свиткајте го морето на морето преку мелница за месо. Бришење на добиената пире преку сито.
- Ставете ја масата од Бери во измиени и исушени тегли. Истурете шеќер во празно.
- Добро измешајте го пирето од морско дно, додека не се раствори гранулираниот шеќер.
- Затворете ги теглите за освежување со чисти најлонски капаци.
- Чувајте го третманот со морето на морето во фрижидер.
Замрзнато морето со шеќер
Друг начин да се подготви морето buckthorn за зима е замрзнување на бобинки со шеќер. Во исто време, работното парче, нанесуваат со шеќер, ќе ги задржат сите корисни својства, витамини и минерали, поради што морското дно е корисно за организмот. Како резултат на деликатес може да се додаде во компоти или да се користи како природен лек. Бришење со шеќер, Бериот ги задржува своите лековити својства 90 дена.
Производи:
- Бобинки - 1 кг
- Гранулиран шеќер - 1,5 кг
- Пред-сортирани, измиени и исушени бобинки, здроби со толчник.
- Измешајте пире од морско пито со гранулиран шеќер.
- Пакувајте ја масата од Бери во садови за коцка мраз или во пластични садови.
- По целосно замрзнување, истурете ги коцките на Бери во торба.
- Чувајте го работното парче во замрзнувач.
Замрзнато морето со крем со шеќер и цели бобинки
Можете да го замрзнете морето buckthorn за зима не само во форма на бери пире, но исто така и со цели бобинки. Во исто време, таквото празно се користи за украсување на десерти, додавање на чаеви и лековити лушпи.
Состојки:
- Морето buckthorn - 1 кг
- Гранулиран шеќер - 1 кг.
Постапка за готвење:
- Истурете измиено и суво овошје на послужавник во еден слој.
- Протресете ги бобинките со гранулиран шеќер.
- Испратете го работното парче во замрзнувачот 2-3 часа.
- Откако ќе помине времето, истурете ги бобинките во подготвени контејнери или вреќи со сврзувачки елементи.
- Можете да го чувате морето buckthorn во замрзнувач за една година - до следната сезона на бербата.
Морски сируп без каша без вриење
Кога ќе бидат исцрпени сите опции што можат да се подготват од морското дно, овој рецепт за сируп од бери ќе дојде на спасување. Најкорисниот сируп базиран на морето од buckthorn и шеќер може да се користи за диверзификација на многу десерти и пијалоци. Со додавање на само 2 лажици сируп во чаша зовриена вода, можете да добиете вкусен компот без готвење. И во зима е лесно да се готви овошен пијалок заситен со лековити својства од сируп.
Компоненти:
- Бобинки - 1 кг.
- Шеќер - 2 кг.
Алгоритам за подготовка на бери сируп:
- Мелете го подготвеното морето со блендер или изматете го со мелем.
- Исцедете сок од Бери пире со помош на шишенце.
- Истурете шеќер во празно, измешајте.
- Оставете ја масата 24 часа на ладно место за целосно растворање на гранулиран шеќер. Периодично мешајте го работното парче.
- Истурете го сирупот во чисти тегли или стаклени шишиња.
- Третманот можете да го чувате дури и на собна температура..