Сок од морето на buckthorn за зимата без шеќер - рецепт за тоа како да направите сок од морето од buckthorn дома без соковник.

Рецептот за сок од морето од buckthorn е прилично едноставен за правење дома, но сите услови мора да бидат исполнети со цел да се добие добар резултат. Сокот од морето на buckthorn има убава богата боја и пријатен кисел вкус.

Состојки: морето buckthorn

Како да направите сок без шеќер сок од море за зима.

Готвењето започнува со потребата темелно да се мијат бобинки.

Поставете чиста салфетка за постелнина, истурете ги измиените суровини на неа и оставете да се исуши.

Сега треба да размислите како да го исцедите сокот од морето. За да го направите ова, во глинеста макритра, мелете ги бобинките со дрвена меленица и исцедете го сокот преку газа поставена во неколку слоеви.

Префрлете ја пумезата во тава од не`рѓосувачки челик, истурете ја околу една третина од топла (40 ° C) вода, оставете ја да се вари половина час и исцедете низ чизла.

Истурете вода, инсистирајте и исцедете уште два пати.

За 1 кг бобинки отпаѓа околу 0,4 литри вода.

Потоа, заедно измешајте го целиот свежо исцеден сок од морско легло, загрејте го топло и филтрирајте го.

Во меѓувреме, банките треба да бидат подготвени. Исплакнете ги под млаз вода, оставете вода да се исцеди и, се разбира, да се стерилизира.

Наполнете лименки (½ л или 1 л) со врел филтриран сок и испратете за пастеризација 15-20 минути. Времето за обработка зависи од обемот на лименките.

Сокот зготвен од морското дно се чува најдобро на место без директен пристап до светлина. Ова може да биде: плакарот, плакарот или подрумот.

Толку е лесно да се исцеди и да се подготви сок од морско легло без соковник.

Во зима, користејќи таков здрав концентриран сок, можете да подготвите овошни пијалоци, компоти и други домашни пијалоци. Ените можат да го користат за правење маски и за други козметички цели. Сокот од морето на buckthorn содржи голема количина на витамини и е особено корисен за деца и за оние кои се во лоша здравствена состојба.