Emadeем од дома без море

Морето buckthorn содржи многу органски киселини: јаболкова, винска, никотинска, како и микроелементи, витамин Ц, група Б, Е, бета-каротин, и е многу корисна за здравјето на луѓето. Предлагам да се готви густ џем од морето на морето.

Состојки: морето buckthorn, шеќер

Има пријатна конзистентност и про transparentирна боја на килибар. Ваквиот домашен џем од морско дно може да се сервира со палачинки и палачинки, што се користи како полнење за пити или било која друга печена храна..

Производи за берба:

• морето buckthorn - 1 кг;
• шеќер - 800 гр.

Како да се готви џем од морето на легло дома

Првата работа што треба да направите е да ги подготвите бобинките за вриење. Треба да се отстранат лисјата, стебленцата, расипаното овошје.

Исплакнете го морскиот ковчег во ладна вода и измерете 800 гр шеќер.

Џемот е направен од сок од морето со пулпа, но без семиња. За полесно да се извлече сокот, бобинките мора да се бланшираат. Можете да го направите ова во соковник или мултикикер. Само треба да ги ставите бобинките во послужавникот на паробродот, ширејќи парче газа.

Вклучете ја програмата за пареа, поставете го времето на 35 минути. По завршувањето на програмата, бобинки треба да се стави на сито во мали делови..

И избришете.

Колачот со морска торта може да се користи за добивање на масло од морето.

Истурете го добиениот сок од морето од buckthorn во сад за мултимерки, измешајте со шеќер.

Се вари додека не се намали јачината на звукот 15 минути со поставување на програмата "СРЈ" со капакот отворен.

Ако подолго ќе зовриете сок од морето, ќе добиете уште подебел џем. Ако подолго време зовриете сок од морето со крем со шеќер, тогаш можете да направите џем, џем, па дури и карамела. На кратко, внимавајте, не претерувајте..

Останува само да го истурам џемот од морето со огромна топлина стерилизирани тегли, запечатете ги со капаци, свртете ги наопаку и изладете.

Џем од морско дно, подготвено на овој начин, може дополнително да се стерилизира во тегли. Подготвено на овој начин за зима, може да се чува толку добро за долго време..