Морето buckthorn со шеќер
Денес го разгледав календарот и сфатив дека летото веќе го соблече своето и ни остави право до следната година. Сега есента дојде да владее со топката, сликајќи сè наоколу во боите на нејзината палета, ставајќи свој ред насекаде. Па, сакале или не, сега ќе ob се покоруваме. И ние не сме товар: на крајот на краиштата, кој не ги сака овие сочни, топли бои на жолта, црвена, светкави со најразлични нијанси, од светло златно до богато бургундско, кое тука и таму почнуваат да се појавуваат во нашето видно поле. И, дури и ако оваа радост е краткотрајна, но колку е убава!
Дали знаете што е најмногу поврзано со есента? Секако дека е така морето buckthorn. Како сочни како самата есен, и во неговите бои и по вкус. Мала кисела Бери која никогаш не расте самостојно - само во друштво на свој вид. Висат на дрво и озборувања за тоа како беше минатото лето и каква ќе биде следната есен.
И колку е корисно во оваа Бери: витамини А, Б1, Б3, Ц и аминокиселини - добро би било да се зачувате на овој арсенал на придобивки за да се подготвите за приближување на зимата, или уште подобро да заштедите малку за пролетта да го надополнете вашето тело со сè што ви треба по суровите три зима месеци Морето buckthorn со шеќер е вкусен и многу здрав.
Состојки:
- 1 чаша морето,
- 1 чаша шеќер
Ставете го морето во дворецот.
Потоа темелно, по можност 2 или дури 3 пати, исплакнете го под млаз вода.
Ставете го измиеното морето во горниот сад за блендер. Ако немате мешалка, тогаш користете редовна мелница за месо.
Додадете шеќер во морето.
Потоа, исечете го морскиот двор со мала брзина.
Ставете го готовиот морскиот кревет во тенџере или ставете го во тегли претходно измиени со вода. Морето buckthorn се чува во валани тегли околу 3 месеци.
Еве еден свеж морето со шеќер! Исто така препорачуваме да се запознаете со методот замрзнати сливи во шеќерен сируп за зима.