Јаболко и џем од брусница во бавен шпорет

Џем само од јаболка има просечен вкус, затоа, најчесто, тие се подготвуваат со разни адитиви од бобинки и овошје. Jamем од јаболка и брусница излегува дека е особено вкусен, а од слатките јаболка ќе биде по вкусен и поубав. Тие врие помалку, ја задржуваат својата форма. И правењето џем во бавен шпорет е чисто задоволство. Најчесто, јас готвам џем на режимот "Stew", бидејќи во овој режим можете да готвите парче со минимална количина вода или воопшто без него. Џемот излегува дека има убава боја на малина со посебна арома.

Јаболко и џем од брусница во бавен шпорет - рецепт со фотографија

Состојки:
- јаболка - 500 гр-
- брусница - 150 гр-
- гранулиран шеќер - 500 гр-
- вода - 1 мулти-стакло.



За да направите џем од јаболка-брусница во бавен шпорет, треба да земете јаболка, брусница (свежо или замрзнато), шеќер и вода.




Измијте ги јаболките темелно, суво, кора и семе. Ставете ја кора во садот со повеќе куќи, истурете вода, затворете го капакот, притиснете го копчето "Мени", изберете го режимот "Stew", поставете го времето на 20 минути и притиснете го копчето "Start". Гответе до крајот на програмата. Вирус на супа, отфрлете ја кожата.






Додека ја чувате кора, ставете јаболка во вода закиселена со оцет за да не потемни.




Откако супата е подготвена, исечете ги јаболките на тенки парчиња..




Ставете ги јаболката во садот со повеќекраки, додадете шеќер и промешајте.




Затворете го multicooker, притиснете го копчето "Мени", повторно изберете го режимот "Изгаснување", поставете го времето на 1 час и притиснете го копчето "Start". Гответе до крајот на програмата.




Додадете темелно измиени брусница и лушпа од кора од јаболка.




Повторно затворете го multicooker, притиснете го копчето "Мени", повторно изберете го режимот "Изгаснување", поставете го времето на 1 час и притиснете го копчето "Start". Измешајте го џемот неколку пати за време на готвењето. Гответе до крајот на програмата.




Ставете го готовиот џем од топло јаболко и брусница во стерилизирани тегли, запечатете ги со варени капаци, свртете наопаку, завиткајте во ќебе и оставете да се излади целосно.
Тоа е исто толку лесно да се готви џем од јагоди во бавен шпорет.