Јаболко мармалад во бавен шпорет

Многу луѓе се обидуваат да направат што е можно повеќе различни подготовки за зимата. Овие не се само конзервирани салати или кисели краставички, туку и зачувува, мармалади, па дури и мармалад. Ако имате бавен шпорет дома, можете да направите одлична мармалад од јаболка во бавен шпорет. Покрај тоа, сите јаболка, дури и зелените и киселите, се погодни за него. Забележете дека мармалад од јаболка може да се јаде веднаш или да се зачува во тегли. Во зима, оваа сладост ќе ве воодушеви со својот вкус. Покрај тоа, оваа деликатес ги задржува сите витамини што се наоѓаат во јаболка..
Рецептот за правење мармалад од јаболка во бавен шпорет е прилично едноставен. Ова јадење содржи минимална количина на храна. Покрај тоа, за време на подготовката, не треба да додавате конзерванси. Јаболката сама по себе е одличен конзерванс, бидејќи тие имаат кисел вкус што спречува ферментација на садот..



Состојки за желе од Епл:

- јаболка (било) - 1 кг,
- шеќер - 300 гр,
- вода - 50 ml.



Како што можете да видите, има многу малку состојки. Можете да ја зголемите количината ако сакате да направите повеќе мармалад. Овој дел од јаболка е дизајниран за мал мултикокер.
Првиот чекор е да ги измиете јаболките и да ги излупите. Забележете дека тие можат да бидат црвени, зелени или жолти. Нивниот изглед, како и различноста, не прави никаква разлика.
Во следната фаза, ние ги чистиме семето и јадрото на јаболкото, така што останува само вкусната пулпа на ова овошје.
Бришење на груб ренде. Не обрнувајте внимание на фактот дека ренданата маса започна да ја менува бојата. Сето ова се должи на фактот дека јаболкото се оксидира поради контакт со метал.








Земете го садот за мултимек и ставете ги ренданите јаболка таму. Наполнете ги со вода и измешајте.






На јаболката ќе бидат потребни 40 минути за да се готват во режим за печење. Повеќето multicooker има сличен режим. Повремено мешајте ја смесата. Бидете сигурни дека јаболката непречено започнува да се претвора во пире.



По еден час, додајте шеќер во јаболката и продолжете да готвите мармалад уште еден час во режимот „Печење“.





Промешајте ја мармаладата на секои 5-10 минути. Наша задача е масата да ја направиме хомогена..





Откако е подготвена мармалад од јаболка во бавниот шпорет, ја превртуваме во стерилни и суви тегли. Можете да користите стандардни капаци - метал.
Или јадеме лекување веднаш по ладењето.




Пријатен оброк.
Старинскаја Лесија
Да ве потсетиме дека последен пат подготвивме репка мармалад.