Jamем во бавен шпорет: рецепти од бобинки и овошје

Jamем во бавен шпорет рецептите не се помалку разновидни од рецептите за џем дизајнирани да се готват на вообичаен начин. Веднаш треба да се забележи дека џем за готвење во бавен шпорет е посоодветен за оние кои сакаат да готват само неколку тегли од нивната омилена деликатес. Оваа техника нема да работи за правење џем во големи количини..

Неколку важни правила.
1. Додека го готвите џемот во бавен шпорет, не ставајте не растворен шеќер во садот, бидејќи мешањето може да ја оштети облогата..
2. Користете пластични или силиконски кревети за да го истурите џемот..
3. Пополнете го садот со повеќе куки само една третина за да не „снема“ на масата за време на готвењето.
4. Подобро е да се готви џемот во режимот "Супа" или "чорба", т.е. користете режим за лакирање.
5. Подобро е да се отстрани вентилот на пареата, така што многу влага не испарува од џемот. Не треба да додавате вода во процесот, но сепак треба да се ослободувате од пената од време на време.
Џем со повеќе куќи - рецепти за црвени вредности.
Џем од јагоди.
Состојки:
- шеќер, јагоди од бобинки - по 1 килограм
Подготовка:
Истурете бобинки со шеќер во бавен шпорет, промешајте нежно, поставете го режимот "Stew" за еден час. Истурете го готовиот џем во стерилни тегли, навивајте. Jamем од јагоди во бавен шпорет подготвени!
Џем од јаболка.


Излупете ги јаболките, исечете ги, ставете во сад со повеќе куки. Наполнете го садот со јаболка на половина, додадете 500 гр шеќер. Поставете го режимот "Изгаснување" за 2 и пол часа. Пакувајте топол џем во стерилни тегли, запечатете.

Рецепт со џем од мултикокер од малина.
Состојки:
- Тегла 1 литар шеќер
- Тегла од 1 литар малини
Подготовка:
Исплакнете ги бобинките, оставете ги да се исушат, покријте со шеќер и застанете преку ноќ. Пренесете ги бобинките во садот со повеќе куки, покријте го со капак, поставете го режимот "Stew" за еден час. Пакувајте го џемот во стерилни тегли, навивајте.
Џем од црвена рибизла.
Состојки:
- шеќер - 1,5 килограм
- црвена рибизла - неколку килограми
Подготовка:
1. Подредете ги бобинките, измијте, исушете ги на пешкир.
2. Префрлете се во сад со повеќе куки, облечете го во режимот "Stew", почекајте сокот да се ослободи, врие без шеќер 20 минути.
3. Додадете шеќер, промешајте, оставете ја масата во режимот "Греење".
4. Подгответе ги теглите, истурете го џемот во нив.
Обидете се да готвите исто така adjiku во бавен шпорет.

Џем од цреши, слатки цреши.
Состојки:
- цреши, цреши - по 1 кг
- лимонска киселина - 2 g
- шеќер - 1,5 кг
Подготовка:
1. Покријте ги бобинките со шеќер, оставете преку ноќ.
2. Утрото, измешајте сè, ставете го во сад со повеќе куки, затворете го капакот, поставете го режимот "Калење" за еден час
3. На крај, додајте ја лимонска киселина, ставете го џем од бери во тегли.
Што друго можете да готвите во multicooker прочитајте овде.