Јаболко пире за зима: како да се готви? Вкусен и брз. Рецепти

Јаболко пире за зима

Е здрав здрав десерт што ќе го ценат и децата и возрасните. Процесот на неговата подготовка е едноставен, но сепак бара усогласеност со некои правила..

Домашно јаболко пире за зима: карактеристики за готвење
1. Долготрајната термичка обработка негативно влијае на придобивките на готовиот работен дел. За да го скратите времето за готвење, пресечете го овошјето на мали парчиња.
2. За готвење подобро е да се земат плодови од доцни сорти. Ако користите слатко овошје, додадете помалку шеќер.
3. Ако правите пире од компири за мали деца, тогаш користете жолто или зелено овошје. Црвеното овошје може да предизвика алергии.
4. Одбијте да користите расипани плодови, бидејќи тие го расипуваат вкусот на работното парче и само треба да го исфрлите.
5. Исклучете ја кора од овошје купено во продавница бидејќи тие стануваат восочени.
6. Посипете ги парчињата овошје со сок од лимон за да спречите кафеава боја..

Направете и јаболка дома.

Јаболко пире за зима: рецепт

Задолжителни производи:
- гранулиран шеќер, вода - 0,25 литри секоја од нив
- сок од лимон - 20 мл
- јаболка - 2 кг
Карактеристики за готвење:
Измијте ги плодовите, излупете ги, исечете ја капсулата на семето, исецкајте ги на тенки парчиња и префрлете го во тенџере со емајл. Истурете вода на врвот, варете ја четириесет минути, додека овошјето не е тендер. Мелете низ сито или претепајте го овошјето во блендер. Ставете во садот каде што првично биле готвени. Додадете сок од лимон, гранулиран шеќер. Откако ќе зоврие содржината, обележете 15 минути. и продолжете со готвењето. Диспендирајте во мали тегли без ладење. Зашрафете со стерилизирани метални капаци. Кул контејнери наопаку. Отстранете го работното парче на соодветно место за зима.

Исто така, го цениме вкусот на ова јаболка за зима.

Јаболко пире за деца за зима

Состојки:
- мелен цимет - 5 g
- шеќер - 0,2 кг
- вода - 0,25 литри
- јаболко овошје - 1 кг
Како да се готви:
Исплакнете ги јаболките, излупете ги, исечете ги на 4 парчиња и отсечете јадро од секое. Јаболките исецкајте ги на тенки парчиња, ставете во тенџере, покријте го со вода, стојте половина час на тивок оган. По ладењето, мелете со блендер до течна конзистентност. Повторно ставете го во тенџере, се комбинира со гранулиран шеќер, посипете со цимет. Ставете го садот на шпоретот, доведете до вриење, варете го 10 минути. Пакувајте во калцинирани тегли, заврткајте.

Разгледајте ги карактеристиките на опишаната подготовка овде.

Јаболко пире со кондензирано млеко за зима

Состојки:
- вода - 0,25 литри
- кондензирано млеко - една тегла
- неколку килограми овошје од јаболка
Како да се готви:
Измијте го овошјето, отсечете го средишното парче заедно со семето. Исечете ја кора, ситно исецкајте ја и пренесете ја во тенџере со цврсто дно. Комбинирајте со вода, ставете го на запален пламен. Изматете ги јаболките 40 минути на оган. По ладењето, прочистете ја масата на јаболкото на достапен начин. Вратете ја масата во садот, додадете кондензирано млеко, промешајте. Загрејте ја масата малку во топла вода за полесно да ја ставите во тенџере. Гответе сè заедно точно 15 минути. Пакувајте во тегли, затворете цврсто со метални капаци.

Размислете и рецепти со јаболка за зима.

Како да направите пире од јаболка за зимата

Needе ви требаат:
- 90 ml чиста вода
- јаболко овошје - 2 кг
- крем - 0,2 литри
- гранулиран шеќер - 0,25 кг
Карактеристики за готвење:
Подгответе го овошјето: излупете, превртете мелница за месо. Преклопете ја овошната маса во тенџере со дебел ид, комбинирајте го со шеќер и вода. Посипете над најниската топлина четириесет минути со чести мешање за да спречите изгорување. Истурете во кремот, промешајте добро и продолжете да врие 15 минути. После пакувањето, покријте со метални капаци, заврткајте.

Обидете се и пире од сливи за зимата.

Бебе пире од јаболка за зима

Needе ви требаат:
- филтрирана вода - 0,2 литри
- јаболка - 1,5 кг
- гранулиран шеќер - 0,2 кг
Карактеристики за готвење:
Исплакнете јаболка прво, отсечете ја кора, јадро. Исецкајте ги на тенки парчиња, ставете во сад со повеќе куки, истурете вода на врвот, поставете го режимот "Stew" за 60 минути. Извадете го овошјето, изладете малку, оставете да отстои малку, протријте низ сито, комбинирајте со шеќер, ставете го во бавен шпорет. Вклучете го режимот "Изгаснување", но овој пат само за десет минути. Запалете ги теглите, поставете го завршеното работно парче, покријте го херметички со лимени капаци. Варете ги однапред.

Подготви и џем од јаболка и портокал.
Пире од јаболко за зимскиот рецепт
Потребни компоненти:
- литар вода
- лимон - 0,2 кг
- гранулиран шеќер - 95 гр
- 1 кг проливи сливи
- зелено јаболко - 3,5 кг
Како да се готви:
Излупете ги овошјето со јаболка, извадете ја капсулата за семе што е внатре. Остатокот исецкајте го на мали коцки. Ставете сад со парчиња овошје на шпоретот, додадете шеќер, комбинирајте со литар вода. Потопете ги измиените сливи. Сите коски мора да се отстранат - тие не се потребни во работното парче. Исечете го секое суво овошје на неколку парчиња, измешајте со јаболка. Гответе ги сите заедно 40 минути со чести мешање. Отстранете го овошјето, обработете со блендер за рака. Загрејте повторно на вриење и продолжете со готвењето 10 минути. По полнењето, запечатете го.

Подготви и сок од јаболка за зима.
Пире сонцето јаболка за зима
Needе ви требаат:
- тиква, јаболка - по 1 кг секоја од нив
- гранулиран шеќер - 0,21 кг
- кора од портокал - 5 g
Како да се готви:
Измијте овошје и тиква, кора, исецкајте ги на мали коцки. Парејте ги парчињата додека не станат меки. И тогаш - мелете во мелница за месо или во блендер. Ставете ја масата со јаболка-тиква во казан, измешајте со кора од кора од лимон и гранулиран шеќер, доведете до вриење, вриејте 10 минути. Дистрибуирајте во стерилизирани тегли. Ставете во тенџере со врела вода, покриено со капак, стерилизирајте 20 минути. Извадете ја шиењето од тавата, заврткајте.

Обидете се и препаратите со јаболка се најдобри за зимата.
Јаболко пире секси за зимскиот рецепт
Needе ви требаат:
- вода - 0,75 чаши
- шеќер - една и пол чаши
- јаболко овошје - 1 кг
Карактеристики за готвење:
Излупете ги измиените суви плодови, пресечете го централниот дел заедно со семето, исецкајте на парчиња 1 см. Растворете го гранулиран шеќер во вода, измешајте со парчиња јаболка. Овошјето ставете го на плочата за готвење, почекајте врие, ставете на тивок оган и варете 20 минути. Бидете сигурни дека редовно мешајте. Земете садови емајлирани или стакло без чипови. Штом готвењето ќе заврши, изматете го овошјето во пире состојба, ставете го во сув, чист, стерилизиран сад, покривајќи го со претходно третирани капаци. Почекајте да зоврие водата, почекајте време на стерилизација (10 минути), извадете ја и внимателно зашрафете ја секоја тегла.
Подгответе се за вашите најблиски и јаболков во рерната. Излегува дека е слатко и вкусно, така што младите гурмани кои одбиваат да јадат јаболка, дефинитивно ќе го сакаат..
Неколку тајни за готвење:
1. За време на стерилизација, оставете јаз помеѓу контејнерите за да не се удрат едни со други за време на вриење. Покријте го дното со тенка кујнска крпа за да ги задржите садовите стабилни.
2. Изберете најмногу кисели плодови. Подобро е да се направи џем, метеж и компоти од слатки плодови..
3. Работното парче може да се готви без гранулиран шеќер. Заптивките се чуваат подолго, но ќе мора да го зголемите времето за стерилизација.
4. Додека служите, додајте ѓумбир, цимет, ванила, мед или шеќер на третманот.
5. Јаболката оди добро со другите видови пире: овошје или зеленчук.
Јаболко пире за бебиња за зимана
Задолжителни производи:
- чаша шеќер
- овошје од јаболка - 2,2 кг
Суптилности за готвење:
Соберете јаболка, измијте ги под вода или директно во корпа. Излупете, извадете го централниот дел, исецкајте ги на парчиња. Пренесете ги парчињата во длабок тенџере или казан со капак. Потребно е покритие. Ставете го садот на тивок оган, замачкајте околу еден час додека овошјето не биде меко. Ако овошјето не стане меко на кој било начин, тогаш можеби сте зеле тврда сорта или овошјето не е зрело. Не грижи се за ова. Дури и ако малите парчиња останат во маса, ова нема да го расипе вкусот на работното парче. Додадете шеќер по вкус, повторно внесете го вриење и спакувајте ги во тегли.
Јаболко пире за зима без стерилизација
Подгответе ги овие компоненти:
- цимет
- чаша чиста вода
- шеќер - 1,6 кг
- свежи јаболка - 5 кг
Како да се готви:
Измијте го овошјето, отсечете ги оштетените области. Бришење на секое овошје во големи ленти. Отфрлете ја средната или гответе компот од нив. Истурете малку вода во голем сад или слив, истурете рендани јаболка. Откако ќе зоврие масата, намалете ја топлината, варете ја 10 минути со мешање. Додадете цимет, гранулиран шеќер, продолжете да ја вриете вкупната маса 20 минути. Изладете малку по отстранувањето од шпоретот. Ако по готвењето има уште парчиња во масата, користете пире од компири за да ги исчистите. Ставете го тенџерето повторно на полицата на ладилникот, спакувајте го во калцинирани тегли. Затегнете ги шевовите со метални капаци и, конечно, однесете ги во подрумот за понатамошно складирање.
Рецепт за круши
Исплакнете 1 кг јаболка и круши, извадете го јадрото и кора. Подготвените овошја исецкајте ги на мали парчиња, истурете вода на врвот. Ставете го садот со овошје на тивок оган. Откако ќе зоврие вода, извадете го од шпоретот, оставете да се излади. Подгответе сок од јаболко и круша, измешајте заедно. Сокот треба да биде 2 пати повеќе од главната смеса. Наредете го работното парче во тегли, чувајте на темно место.

Рецепт од млеко
Задолжителни производи:
- чаша сода
- 3 литри млеко
- јаболка - 4 кг
- шеќер - 3 кг
Како да се подготви:
Подгответе го овошјето: ослободено од семе и жилава кора, посипете со сода бикарбона, оставете да отстои неколку часа. Содата е неопходна со цел плодовите да станат помеки, бидејќи како резултат треба да се формира хомогена маса. По два часа, измијте ги парчињата, пренесете во тенџере, измешајте со шеќер и млеко, гответе на тивок оган два часа. Победете ја добиената маса со мешалка, повторно врие, варете ја десет минути.