Вкусен џем од слива за зимата
Плодовите од различни видови сливи содржат витамин П, кој е познат по својата способност да ги зајакне крвните садови. И вкусот на хибрид од blackthorn и цреша слива е многу пријатен. Витаминот П не се уништува за време на готвењето. Добро се задржува за време на обработката. Јас секогаш се обидувам да подготвам џем од сливи за зимата..
Состојки: шеќер, сливи
Рецептот за џем од сливи е многу едноставен, а подготовката е вкусна и ароматична. Чекор-по-чекор опис со фотографија ќе ви помогне да подготвите џем од сливи за зимата.
За обработка на 3 кг сливи земам 1,5 чаши вода и 2 кг шеќер.
Како да направите џем од сливи
Моите плодови внимателно.
Внимателно ги отстранувам коските. За ова секој го исеков со нож.
Внесувам вода до вриење во тенџере. Додадам шеќер. Го мешам. Ставам половини од сливи во шеќерната маса.
Времето за готвење на сливи во сируп е околу 20 минути. Овошјето е малку варено и меко.
Земам мешалка и едноставно мелеме слатки плодови во тенџере во скоро хомогена маса.
Повторно го ставам идниот џем од сливите да зоврие. Чекам да зоврие. Ја намалувам топлината и готвам еден час.
Потоа, јас го префрлам џемот од сливите на жешките стерилизирани тегли. Обично користам половина литар. Ги бришам ако малку се истури. Ја затворам со варени капаци. Кога ќе се олади, го ставам во подрумот.
Во зима правам пити со џем. Јас користам вкусна џем од сливи и палачинки. И да се шири на парче свеж леб, третманот подготвен со свои раце е многу вкусен и пријатен! Се надевам дека мојот извонредно едноставен рецепт ќе ви помогне да ги задоволите вашите најблиски и гости со сладок десерт.!