Вкусна празнична маса на 8 март
Вкусна трпеза
треба да бидат украсени само со најисклучителни јадења. Се надеваме дека опциите што ги предложивме ќе ве задоволат..
Вкусни рецепти за празнична маса
Чај од салата од роза.
Состојки:
- моркови - 2 парчиња.
- сос од мајонез
- лигњи - 260 г.
- харинга - 2 парчиња.
- компири, цвекло - по 2 парчиња
- кромид
- зачин
Подготовка:
Исечете ја харингата на коцки, зовријте лигњи. Исецка на кромидот, се меша со сос од мајонез. Решетки компири, моркови и цвекло. Поврзете ги сите компоненти во форма на слајд. Гарнирајте ја салатата со чипови во форма на роза. Евентуално гарнирајте со парчиња цвекло.
Вкусни салати на празничната маса
Салата со Наполеон.
Needе ви требаат:
- пушеле пилешки гради - 2 парчиња.
- павлака - 4 лажици
- путер - 90 гр
- пилешки црн дроб - 320 г.
- нотка сол
- мала лажица прашок за пециво
- тестис
- брашно - 245 г.
- кромид со морков
- голема лажица маслиново масло
- орев - 10 парчиња.
- мирудии
- половина чаша сливи
- краставица
Подготовка:
Мешајте брашно, додадете путер, јајце, прашок за пециво, сол, месете го тестото, преместете се во фрижидер. Поделете го тестото на неколку делови, превртете го секој дел во тенок круг, испржете го во тава. Можете исто така да печете во рерната. Направете го полнењето: во маслиново масло, испржете го црниот дроб со додавање кромид и рендан морков, зачинете со зачини. Изладете, мелете во блендер. Исечете ги сливи, краставица и пилешки гради во тенки ленти, зачинете со мајонез, промешајте. Исушете ги навртките во суво оружје, исецкајте лесно. Соберете ја тортата: ширете го црниот дроб паштета на тортата, покријте го со друг нож, поставете ја салатата со пилешки гради, сливи и краставица. Готовата торта ставете ја во фрижидер за ладење.
Обидете се исто така чинија за одмор: пилешки гради со јаболка.
Колачи од лимон.
Задолжителни производи:
- путер - 195 гр
- шеќер во прав - 5 суп.л-патки. лажици
- тестис - 4 парчиња.
- пченкарен скроб - 5 суп.л-патки. лажици
- сол
- лимон - 3 парчиња.
- чаша шеќер
- брашно
- ванилин
Чекори за готвење:
Мешајте брашно, измешајте со шеќер во прав, додадете 95 гр путер, месете го тестото. Додадете лажица вода и жолчка. Тестото превртете го во топка и ладете го половина час. Извадете го тестото, превртете го, пренесете го на дното на калапот, завиткајте ги рабовите. Направете неколку пункции со вилушка. Печете 20 минути во рерната. Температура на печење - не повеќе од 180 степени. Изладете ги колачите. Исцедете го сокот од лимон. Бришење на кора од кора од лимон на фин ренде. Измешајте сок од лимон со скроб, промешајте со шпатула додека не се изедначи. Истурете 245 ml вода во тенџере, додадете сок од лимон, додадете скроб. Смесата ставете ја на оган, промешајте додека не зоврие. Додадете три жолчки од јајца, шеќер, кора од лимон, ванилин, 95 гр путер. Врие повторно и внесете го шпоретот додека не се густи. По ладењето, истурете ја смесата во тестото. Подгответе меринг: комбинирајте четири белки, три големи лажици шеќер во прав, сол, размахване и истурете во полнење со лимон. Печете 20 минути, поставете ја температурата на 200 степени. Поделете ја готовата торта на парчиња. Обидете се готви и свинско месо за празник.
Вкусни закуски за празничната маса со фотографија.
"Кошница со цвеќиња".
Состојки:
- варени кралски ракчиња - 320 гр
- пармезан - 195 г.
- Бугарска пиперка
- сина кромид
- arugula
- маслиново масло
- лисја од босилек
- зачин
- зелена салата - 3 парчиња.
Чекори за готвење:
Земете мала кригла или тенџере што се шири нагоре. Покријте со фолија. Севкупно, треба да добиете 3-4 вакви празни места. Бришење на пармезан, наредете го садот за печење со хартија за печење. Раширете го пармезанот наоколу. Големите „дупки“ не треба да се формираат. Загрејте ја рерната на 190 степени, печете го пармезанот 3 минути, извадете ја и ладете го 20 секунди. По ладењето, извадете ја од пергамент. Повлечете го мекото сирење преку чаша или тенџере. Преклопете ги рабовите во форма на бранови. Откако сирењето целосно се олади, внимателно извадете ги корпите. Измијте босилек, arugula, зелена салата, bellвонче пиперка. Варете ги ракчиња, пржете во путер. Излупете го синиот кромид, исецкајте го на тенки прстени. Исецка theвонче пиперка на ист начин. Исецка салата и босилек. Ставете ги сите производи во сад, зачинете со зачини, масло, промешајте. Поставете го дното на корпата со лисја од зелена салата, поставете го полнењето. Научете и што е поправилно да му се даде на саканата мајка на 8 март.
Вкусни салати за празничната маса со фотографија.
"Цвеќе".
Needе ви требаат:
- долг краставица
- праз
- цреша - 20 парчиња.
- режење сирење - 7 парчиња
- парчиња салама и шунка - по 10 парчиња
- ротквицаПодготовка:
Измијте ја салатата, исушете ја со хартиена крпа. Отстранете неколку слоеви од целер, измијте, направете засек од двете страни под агол. Врзете ги листовите на целер и салата во пакет. Отклучете се од едната страна на рамен послужавник. Измијте го краставицата, исецкајте на долги стапчиња. Врзете со целер и ставете во близина на салатата. Измијте ги ротквиците и доматите. Ставете ги доматите на чепкалки за заби и ставете го на врвот. Исечете цвеќиња од ротквици, додадете во букетот. Исечете ја исечена шунка, салама и сирење во рози, вметнете во букетот.
Вкусни салати и закуски за празничната маса исто така можете да најдете овде.