Конзервирани салати од лигњи
Во современиот свет, кога полиците во продавниците се полни со изобилство на храна, не е тешко да ги задоволите членовите на домаќинството и гостите со вкусно јадење. Различни салати направени од конзервирана лигњи особено ќе ги израдуваат loversубителите на морска храна. Поради високата содржина на протеини и елементи во трагови, садовите направени од ваков вреден производ не се само вкусни и задоволувачки, туку и здрави..
Cодржина
Конзервирана салата од лигњи со рецепт од јајца и пченка
Потребни состојки:
- конзервирана сецкана лигњи - 350-400 гр.,
- свежа бела зелка - 200 гр.,
- конзервирана пченка - 100 гр.,
- варени пилешки јајца - 2-3 парчиња.,
- сос од мајонез - 50-70 ml.,
- еден куп свежи билки - 1 ЕЕЗ.
Метод на готвење:
- Откако ја исчисти зелката од вените, треба да се исецка на мали ленти, лесно попрскана со сол и таванот, за најголема сочност и мекост.
- Имајќи отвори тегли со лигњи и пченка, содржината треба да се одвои од течноста и да се пренесе во сад за салата.
- Следно, ситно исецканите варени и излупени јајца, и подготвената зелка се додаваат во садот за салата.
- Ситно исецка зеленчук и мешајќи ги со сос од мајонез, салатата се зачинува со добиената мешавина. Вкусно јадење подготвено за јадење.
Рецепт за салата од конзервирана лигњи со стапчиња од рак
Потребни состојки:
- конзервирана сецкана лигњи - 500 гр.,
- стапчиња од рак - 250 гр.,
- варени пилешки јајца - 3-4 парчиња.,
- кромид - 2 средни глави,
- мајонез - 80 ml.,
- сол и црн пипер - по вкус.
Метод на готвење:
- Откако отворив тегла со конзервирана лигњи, целата течност треба да се оддели од содржината..
- Ладни стапчиња од рак и варени излупени јајца мора да се исечат на големи парчиња.
- Ситно исецкајте го кромидот, изматете го со врела вода и веднаш ставете го во ладна вода, ова ќе помогне да се ослободите од горчината. По неколку минути, водата треба да се исцеди.
- Комбинирајќи ги сите подготвени компоненти и префрлајќи ги во сад за салата, останува само да ги наполните со мајонез, да додадете сол и бибер и да се мешаат.
- Готовиот сад може да се украси со свежи билки.
Конзервирана салата од лигњи со ориз
Потребни состојки:
- конзервирана лигњи - 400 гр.,
- конзервирана пченка - 250 гр.,
- рак месо - 180 гр.,
- ориз - 200 гр.,
- конзервирана алги - 180 гр.,
- сос од мајонез - за облекување,
- сол и црн пипер - по вкус.
Метод на готвење:
- По сортирањето и миењето на оризот, треба да го зовриете до тендер, за 25-30 минути на тивок оган. Подготвениот ориз се мие и се преклопува назад во колдер.
- Отворајќи тегли со лигњи, пченка и зелка, содржината се ослободува од течност.
- Месото од рак се сече на мали ленти.
- Комбинирајќи ги сите подготвени состојки, треба да ги пренесете во сад за салата, сол, бибер, зачинете со сос од мајонез и измешајте.
- Подготвена салата, по желба, може да се попрска со ситно сецкани билки.
Конзервирана салата од лигњи со пекиншка зелка
Потребни состојки:
- конзервирана лигњи - 300 гр.,
- Кинеска зелка - 400 гр.,
- кисело зелено јаболко - 1 ЕЕЗ.,
- лимон - 1 парче.,
- половина зрно свеж калинка,
- маслиново масло - за облекување.
Метод на готвење:
- Одделена конзервирана лигњи од течност.
- Исечете ја кинеската зелка во мали ленти.
- Јаболкото измијте го темелно, кора и јадро, исечете ги на тенки коцки и прелијте го сокот од еден лимон.
- Сортирајте зрна од калинка, и исчистени од бели вени.
- Откако ќе ги комбинирате сите состојки и ќе ги наполните со масло, садот е подготвено да се сервира..
Рецепт за салата со лигњи од ракчиња
Потребни состојки:
- конзервирана лигњи - 180 гр.,
- варени излупени ракчиња - 180 гр.,
- варени пилешки јајца - 5 парчиња.,
- тврдо сирење - 150 гр.,
- кисела краставици - 1-2 парчиња.,
- сос од мајонез - 80 мл.,
- свеж копра и магдонос - еден мал куп,
- зелен кромид - неколку пердуви,
- сол и црн пипер - по вкус.
Метод на готвење:
- Ослободете ја конзервираната лигњи од течност, ситно исецкајте.
- Исечете го месото варена и излупена ракчиња на парчиња.
- Решетки варени јајца и сирење на груб ренде.
- Исечете ги киселите краставици на мали ленти.
- Ситно исецка на кромид, копар и магдонос, тие се мешаат со сос од мајонез.
- Сите подготвени и поврзани компоненти се полни со добиената мешавина. Зачинето со салата, сол и бибер, садот е подготвен за јадење.
Рецептот за оригиналната салата со конзервирана лигњи
Потребни состојки:
- конзервирано лигњи месо - 300 гр.,
- варени ракчиња - 300 гр.,
- кромид - една средна глава,
- конзервирана пченка - 180 гр.,
- слатка црвена пиперка - 1 парче.,
- зелено јаболко со средна големина - 1 ЕЕЗ.,
- варени пилешки јајца - 3-4 парчиња.,
- тврдо сирење - 150 гр.,
- мајонез - 100 мл.,
- маслиново масло - 20 гр.,
- сол и црн пипер - по вкус.
Метод на готвење:
- Ослободете го лигњите од месо од течност, исечете ги на мали ленти, комбинирајте ги со варени ракчиња и ситно сецкан кромид, добиените состојки треба да бидат лесно пржени во маслиново масло до златно кафеава.
- Исцедете ја целата течност од конзервирана пченка.
- Исецка bellвонче пиперка и излупено јаболко на мали ленти.
- Решетки варени јајца и сирење на среден ренде.
- Комбинирајќи ги сите подготвени компоненти, сол и бибер по вкус, останува да ја зачинуваме салатата со мајонез и да ја сервираме на масата.
Значи, знаејќи неколку рецепти за правење вкусни салати од конзервирана лигњи, и со оглед дека тие се идеално комбинирани со многу производи, можете лесно да го диверзифицирате не само дневното мени, туку и празничната маса, воодушевувајќи се себе си и вашите најблиски со вкусно и здраво јадење.