Највкусната шашука во тава - класичен оригинален рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готват еврејски пржени јајца за појадок дома

Опис

Шаксука - Ова е национално јадење од еврејска кујна, кое се пржени јајца (понекогаш омлет), подготвено на посебен начин, така што состојките се мешаат и жолчката останува недопрена. Ова создава оригинален изглед. Ова јадење се служи за појадок во Израел и во многу други земји. Излегува дека шаксуката е доста задоволувачка, и затоа совршено се наплаќа со сила и енергија за целиот ден..

Совет! Во овој чекор-по-чекор рецепт ќе ја опишеме подготовката на класичните еврејски пржени јајца, но можете да експериментирате малку со составот за храна и да додавате други производи: ќе биде многу вкусно не само со доматите и кромидот, туку и со модри патлиџани, тиквички, мелено пилешко, свинско месо и говедско месо месо, сирење. Можете да додадете други во нашите зачини на вашиот вкус.

Калориската содржина на чинија е важна за многу луѓе, па ајде да се задржиме на оваа точка.. Постојат 130 килокалории на 100 грама израелски испомешани јајца со кромид и домати, што не е толку многу да се одречете од ваков вкусен појадок. Покрај тоа, 100 грама содржи 7,6 грама протеини, 9,2 грама маснотии и 4 грама јаглени хидрати.

Нема апсолутно ништо тешко да се готви дома израелски стил шашкука со зеленчук. Уверуваме дека секој може да го стори тоа. Сè што треба да направите е да ги купите состојките неопходни за готвење и да го следите нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Радувајте го вашето домаќинство со вкусен оброк додека стекнувате незаменливо искуство во кулинарството.

Состојки

• Пилешко јајце 2 парчиња.
• Домати 3 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Слатка bellвонче пиперка 1 ЕЕЗ.
• Растително масло 2 суп.л-патки. л.
• Лук 1-2 каранфилче
• Подземна папрака по вкус
• Зира по вкус
• Мелен црвен пипер по вкус
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Да почнеме да готвиме. Да почнеме со зеленчук. Ние го отстрануваме лушпа од кромидот и ги исплакнуваме под проточна вода. Потоа ситно исецкајте го производот на табла за сечење. Ние испраќаме тава за пржење до шпоретот, додека ја поставуваме на умерена топлина. Кога садот ќе се загрее, истурете рафинирано растително масло, а потоа ставете го сецкан кромид. Пржете додека зеленчукот не е транспарентен.

   

2. Следниот ред е лукот. Ние ги правиме истите манипулации со оваа состојка како и со кромидот: излупен од лушпа, измиен, исецкан. Додајте го исецканиот лук во тавата.

   

3. Сега доматите. Ние нема да ја отстраниме кожата од нив, но ако сакате, можете да ја оставите само пулпата, да се ослободите од кожата со тоа што ќе го намалите зеленчукот со врела вода. Ние ги исплакнуваме доматите под проточна вода и ги исекуваме не премногу грубо. Додадете во тавата и добро измешајте, така што состојките за садот не изгорат. Пожарот треба да биде среден..

   

4. 
   
   
   

   Ние ја миеме слатката пиперка, ја сечеме на два еднакви делови и се ослободуваме од семето и стебленцата. Исечете го зеленчукот на коцки со средна големина. Додавање на парчиња во состојките во садовите на шпоретот.

   

5. Останува уште малку да се направи - зачини. Составот на зеленчукот го дополнуваме со сол, мелен папрака, лута црвена пиперка и ким, односно ким. Можете да додадете и други миризливи зачини кои ви се допаѓа по ваш вкус..

   

6. Посипете на шпоретот сè додека зеленчукот не се свари целосно. После тоа, правиме две вдлабнатини со иста големина на исто ниво, како што е прикажано на фотографијата.

   

7. Потоа, ги кршиме пилешките јајца во овие „темнини“, така што жолчката е во средина, а протеинот се шири. Измешајте го протеинот со остатокот од состојките, така што жолчката останува недопрена..

   

8. Ако протеинот се здебели, можеме да претпоставиме дека нашето израелско готвење дома е при крај.. Највкусната еврејска шашука е целосно подготвена. Се надеваме дека нашата инструкција во форма на чекор-по-чекор рецепт со фотографија ви помогна многу. Служат со какви било тортили или обичен леб. Им посакуваме на вас и на вашето домаќинство апетит!