Лесна супа од пржено пилешко црн дроб со леќата и компири - вкусен рецепт со фотографија

Опис

Супа од пилешки црн дроб - апетитно и лесно јадење што излегува дека е многу вкусно. Садот ќе го готвиме со леќата и компири. Излезе садот е толку вкусно што ќе им се допадне дури и на оние кои не сакаат каша од црн дроб или леќата. Ова е идеално за дете, затоа што на неговото тело му требаат хранливите материи содржани во.

Совети! Црниот дроб мора да се пржи во тесто од брашно. Во овој случај, парчињата ќе ја задржат својата форма совршено, а исто така ќе станат повеќе ароматични, апетитни и сочни..

За да ви биде полесно да готвите супа, предлагаме да се запознаете со едноставниот чекор-по-чекор рецепт со фотографија. На неа, готвењето ќе изгледа лесно дури и за почетната домаќинка. И резултатот сигурно пријатно ќе ве изненади. Ве советуваме да додадете визуелен рецепт со чекор-по-чекор фотографии во вашата кулинарска банка за свињи, бидејќи ќе сакате да ја готвите оваа супа повеќе од еднаш.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Пилешки црн дроб - 300 гр
• Компири 3 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Леќата 0,5 чаши
• Магдонос 1 куп
• Растително масло по вкус
• Залив лист 3 парчиња.
• Брашно по вкус
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус

Чекори

1. Излупете, измијте и исушете ги компирите. Тогаш компирот треба да се исецка на мали коцки..

   

2. Ставете го исецканиот зеленчук во тенџере, додадете вода таму и испратете го садот на средна топлина.

   

3. Во исто време, измијте го црниот дроб, исечете го на парчиња (не многу голем), бибер и сол по вкус.

   

4. После тоа, истурете брашно во посебна чинија и превртете го црниот дроб во неа..

   

5. Следно, испратете ги парчињата да пржете во тава со загреано растително масло. Треба да постигнете златно кафеава боја.

   

6. Морковите треба да бидат излупени, измиени, сушени. После тоа, решеткирајте го зеленчукот на груб ренде..

   
   
   
   

   

7. Кромидот треба да се излупи, измие и суши. Потоа ситно исецкајте го зеленчукот.

   

8. Ставете ги и морковите и кромидот во тава за пржење.

   

9. Гответе го печењето со остатоци од тесто, мешајќи постојано, сè до златно кафеава боја.

   

10. Кога компирите ќе бидат подготвени, истурете ја измиената леќата во тавата.

    

11. Кога супата зоврие, испржете го пржењето.

    

12. Сега додадете ловоров лист, сол и бибер по вкус. Потоа продолжете со готвење осум до десет минути.. Потоа исклучете ја топлината, покријте ја тавата со капак и оставете ја супата од леќата да запари.

    

13. Супа од пилешки црн дроб, направена според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, е подготвена, може да се истури во чинии, дополнета со билки и да се сервира. Пријатен оброк!