Пржено пилешко црн дроб со печурки, шампињони и кромид - рецепт со чекор по чекор фотографии
Опис
Црн дроб со шампињони - ова е вкусно јадење од руска кујна, кое сигурно пријатно ќе ве изненади со неговиот неверојатен вкус и ќе ве воодушеви со својата прекрасна арома. Бидејќи садот се состои од лов, печурки и кромид, тоа брзо го дава долгоочекуваното чувство на исполнетост, треба само да пробате. Огромната предност на јадењето е тоа што е потребно многу малку време за готвење. И ова е важно, затоа што понекогаш е толку неопходно брзо да се подготви храна за ручек или вечера..
Пилешкиот црн дроб пржен со печурки не само што е многу вкусен сад, туку и му помага на телото. Главната состојка содржи многу витамини, претежно од групата Б, микро- и макроелементи и други корисни материи кои имаат корисен ефект врз циркулаторниот, кардиоваскуларниот, нервниот систем и тироидната жлезда. Храната на црниот дроб мора да биде вклучена во исхраната и за возрасни и за деца.. Дајте му на црниот дроб на детето само по шест месеци за да не му наштети на кревкото тело.
Совети! За да го направите садот според нашиот чекор-по-чекор рецепт, земајќи ја предвид личната предност за остатоци од храна, можете да користите говедско или свинско црниот дроб. По пржењето, добивате скоро топла салата, која може да се надополни со други компоненти (не се вклучени во рецептот) компоненти, на пример, моркови, краставици, домати. Може да се наполни со крем, павлака, природен јогурт - добивате вистинско задоволство!
Дома, секој може да готви вкусен пилешки црн дроб, задушен со шампињони и кромид, бидејќи ова е сосема лесно да се направи. Прочитајте го предложениот едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, следете ги нашите упатства - и без помош однадвор можете да пржете неверојатен оброк за членовите на вашето семејство. Може да бидете сигурни дека домаќинството сигурно ќе го сака садот.
Состојки
- Пилешки црн дроб - 500 гр
- Шампињони 500 г.
- Путер 1 лажица масло.
- Маслиново масло 2-3 лажици.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Лук 2 чешниња од лук
- Мелен црн пипер по вкус
- Табела сол по вкус
Чекори
Да почнеме да готвиме со подготовка на црниот дроб, кромид, лук и печурки. Ние го ослободуваме зеленчукот од лушпа, по што многу добро го исплакнуваме кромидот и лукот под проточна вода. Следно, ситно исецкајте го кромидот и поминете го вториот зеленчук преку преса. Ние, исто така, темелно го исплакнуваме пилешкиот црн дроб со проток вода и се сече на делови. Ние ги миеме шампињоните и ги исекуваме на чинии. Последната состојка е лукот. Ставаме тава за пржење на шпоретот, изберете умерен пламен. Кога садот е жежок, истурете ја во одредената количина маслиново масло. После тоа, ставете го исецканиот кромид. Пржете буквално две минути, така што зеленчукот ќе стане златен.
Ние испраќаме подготвени парчиња шампињони во тавата. Добиениот состав го дополнуваме со сецкана маса од лук. Промешајте и пржете три минути.
Ставете парчиња црн дроб во тава за пржење. Ние пржеме една минута или две.
Додадете путер, промешајте и продолжете да пржете. Истекуваме пет или седум минути.
Кога состојките се скоро подготвени, треба да сол и бибер. Повторно измешајте ги сите компоненти и доведете до целосна подготвеност. После тоа, исклучете ја топлината и поставете ја тавата настрана, покријте ја со капак. Нека се вари пет минути.
Готвењето пилешки црн дроб пржено со печурки заврши на крајот. Сега знаете дека правењето толку прекрасно јадење руска кујна дома е всушност лесно како бомбардирање на круши. Да се надеваме дека благодарение на предложениот чекор-по-чекор рецепт со фотографија, немаше потешкотии при готвењето и, користејќи ги нашите совети, подготвивте прекрасно јадење без многу напор. Ви посакуваме бон апетит!