Пржени меки говедско месо од говедско месо - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење, како да направите вкусни во тава
Опис
Рифови од црниот дроб од говедско месо - неверојатно сочна и мека храна која е многу популарна и кај децата и кај возрасните. Едно јадење од остатоци од храна не е полошо од месо од месо, затоа домаќинките често подготвуваат вакви деликатеси дома. Тие ќе украсат не само празнична маса, туку и секојдневен ручек или вечера. Ако се придржувате до чекор-по-чекор рецепт со фотографија, тогаш воопшто нема да има прашања.
Како што веќе забележавте дека денешниот сад ќе го готвиме од црниот дроб, имено од говедско месо. При изборот на нафта, обрнете внимание, пред сè, на свежина, мирис и изглед.. Не купувајте замрзната храна што е заглавена. Следејќи ги овие препораки, ќе се заштитите од купување состојка со низок квалитет..
За да го направите садот со златно кафеава кора, превртете го работното парче во јајце и брашно, пржете во растително масло. Ова ќе ви даде вкусни и рипки од уста..
Служат со пржени компири или пире од компири, разни житарки и тестенини. Јадете со леб или свеж зеленчук.
Не трошете време! Направете домашна говедско месо црниот дроб исецка во тава. И за илустративен пример, подготвивме рецепт со чекор по чекор фотографии.
Да почнеме!
Состојки
- Црн дроб на говедско месо - 500 гр
- Кефир 1 чаша
- Пилешко јајце 2 парчиња.
- Сушен лук по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Бибер мешавина по вкус
- Брашно од пченица - 1/2 чаша
- Растително масло 2-3 лажици. л.
Чекори
Да ја започнеме подготовката со подготвување на главната состојка. Земете го црниот дроб и отстранете го горниот филм ако е можно. Потоа исплакнете и исечете ги на парчиња со остар кујнски нож. Пренесете во сад и покријте со 1 чаша кефир. Ова ќе го направи приборот многу помек и понежен.. Оставете на околу 6-8 часа (можете да ноќевате).
По наведеното време, извадете го производот од маринадата и исушете го со хартиени крпи. Потоа сол, додадете сува ароматична мешавина од лук и бибер. Промешајте, оставете да се вари и натопете во зачините околу 20 минути.
Потоа, победи секој залак со кујнски чекан.. За да го направите ова, треба да го ставите црниот дроб во торба за да не се формираат прскања.
Леб. Земете чинија и во неа измешајте 2 пилешки јајца со сол и црн пипер. Темелно измешајте додека не се изедначи.
Истурете малку помалку од 1 чаша премиум брашно во друга чинија. Ставете го секое парче најпрво во смесата со јајца, а потоа и во брашно.
Истурете растително масло во загреана тава и започнете со пржење. Гответе го црниот дроб од обете страни додека не златно кафеава и крцкава. Но, што е најважно, не претерувајте така што работните парчиња не изгорат.
Веднаш штом ќе завршите со пржење, пренесете ја храната во убава чинија и гарнирајте со билки.. Послужете со домати, краставици и друг свеж зеленчук. Beе биде многу вкусно ако го пржете кромидот и додадете ги на третирање. Тоа е сè, рифовите од црниот дроб од говедско месо се подготвени! Се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт со фотографија ви помогна и ќе го готвите дома повеќе од еднаш. Пријатен оброк!