Вкусен свинско црн дроб shashlik во масна мрежа - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви правилно со сало на скара

Опис

Црн дроб шашлик Е одлична алтернатива на традиционалното јадење со месо. Храната се подготвува со употреба на практично истата технологија на skewers. Може да се направи на отворено, во шума, во близина на река или езеро. Главната работа е на оган, скара и користење на масна мрежа и сланина. Така, приносот ќе биде заситен со чад и ќе стане многу апетитен. Се разбира, сега технологиите не стојат мирни, така што можете да направите деликатес во електрична скара за скара дома.. Иако пржењето месо е работа на мажот, верувајте ми, и една жена може да готви деликатес. И, ако ги следите нашите чекор-по-чекор препораки со фотографија, тогаш во текот на процесот на готвење нема да има никакви прашања..

Постојат различни опции за готвење телешко месо, пилешко, јагнешко месо, мисиркино црн дроб shashlik. Но, ние избравме свинско месо. Можете да го купите во која било продавница, под услов производот да е со висок квалитет и да ги исполнува барањата. Подобро да се користи свеж наместо замрзнат црн дроб.

Денес ние ќе ви покажеме како да направите вкусна маринада за скара. Облеката се состои од кромид, мајонез и разни ароматични зачини и зачини. На прв поглед, може да изгледа дека производите се едноставни и вообичаени, но верувајте ми, откако ќе вкусите еден залак, ќе сакате да го јадете следниот.

Прочитајте повеќе за подготовките и како правилно да ги маринирате свинско црн дроб skewers дома. Рецепт со чекор по чекор фотографии подолу.

Состојки

• Свинско црниот дроб - 1-2 кг
• Кромид 3 парчиња.
• Табела сол по вкус
• Зачини по вкус
• Мајонез по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Свежи свинско месо и мрежа - 300 гр

Чекори

1. Прво, исплакнете го црниот дроб темелно. Излупете го филмот. За да го направите горниот дел од производот да се олупи без проблеми, ставете го остатокот од вода во вода - и по 20-40 минути можете да го отстраните филмот. После тоа, исечете ја состојката на мали парчиња, како што е прикажано на чекор по чекор фотографија..

   

2. Направете маринада. За да го направите ова, треба да излупите 2-3 големи кромид и да ги измиете. Потоа, исечете го зеленчукот во прстени и ставете го во чинијата со сецкан црн дроб. Посипете со сол, ароматични зачини (можете да земете црни и црвени мелени пиперки, сушен лук и босилек, мајчина душица, оригано и други погодни). Додадете 3-4 лажици мајонез и промешајте ги сите состојки. Остави во оваа форма за 4-5 часа, а по можност преку ноќ.

   

3. 
   
   
   

   Бидејќи црниот дроб е многу нежен нуспроизвод, така што не се ротира при пржење на skewers, неопходно е да се набави масна (мрсна) мрежа. Завиткајте го секое парче во неа, така што работното парче да не испадне.

   

4. Нежно и полека боцкајте го црниот дроб со мрсна мрежа и мајонез на skewers, како што е прикажано на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот. Меѓу парчињата додадете кромид прстени и мали парчиња сланина.

   

5. Бидете сигурни дека третманот е рамномерно пржен и не гори.

   

6. Значи, највкусниот шашлик на црниот дроб на скара е подготвен! Обидете се колку испадна апетитот и ароматичното. Јадете го со свеж или печен зеленчук и дополнете со странични садови. Се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт за фотографии беше корисен за вас. Пријатен оброк!