Вкусна пилешка супа со варено јајце - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви со билки дома

Опис

Пилешка супа со јајце Прв курс за исхраната е лесен за подготовка. Мирисната супа ќе биде одличен третман за оние кои се на диета или мора да се придржуваат кон ограничувања на храна поврзани со здравјето некое време. Ако овие проблеми ви се туѓи, тогаш можете да јадете деликатес со крекери или крутони.

Храната ќе стане спасител во ситуација кога нема време и желба да се готват дури и најбрзите супи со компири, тестенини, тестенини или ориз. Во однос на хранливата вредност (содржина на калории), супата ќе биде малку инфериорна во однос на наведените јадења, но во однос на содржината на протеини, многу пати ќе надмине.

Овој едноставен и брз оброк е одличен извор на енергија, поради што може да се конзумира за појадок или веднаш по вежбање со сила.. Едноставен рецепт ќе го ценат поддржувачите на добра исхрана и зафатени деловни жени кои го ценат своето слободно време.

Со цел да се готви вкусна пилешка супа, не треба да ја знаете технолошката шема на деликатес. Доволно е да ги проучите и повторите со свои раце постапките на специјалистите за кулинарство прикажани на чекор-по-чекор фотографии прикачени на секоја фаза на готвење во рецептот подолу.

Забележете! Плаша јајца може да се користат наместо пилешки јајца. Само имајте на ум дека едно големо јајце може да се замени со три мали, така што ќе треба да вриете три плаша јајца за две порции (бидејќи една половина од пилешко се користи по порција).

Состојки

• Пилешко 400 гр
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Пилешко јајце 3 парчиња.
• Залив лист 1 парче.
• Мелен црн пипер 6 грашок
• Табела сол по вкус
• Копар 30 г.
• Вода 1,5 л

Чекори

1. Готвење вкусна ароматична деликатес - пилешка супа со јајце - со свои раце дома според овој рецепт, треба да започнете со сечење живина. За да добиете богата супа, се препорачува да земете половина пилешки труп, а треба да користите и дојка, кожа и коски. Значи, пилешкото исецкајте го на мали парчиња и темелно измијте го во ладна вода..

   

2. Препорачуваме да ја готвите супата во две фази. Прво, месото се истура со мраз вода, тавата се става на шпоретот и нејзината содржина се доведува до вриење. Буквално неколку минути по почетокот на процесот на вриење, течноста се истура, а пилешкото се мие повторно во ладна вода. Сега производот се става во измиена тава, се истура со врела солена вода по вкус и се додаваат други состојки - моркови, кромид и неколку sprigs копар, како и зачини (пиперки и ловоров лист). Препорачливо е да го исечете зеленчукот како што е прикажано на фотографијата.

   

3. 
   
   
   

   Садот се става на шпоретот, поставен на минималниот степен на загревање и супата се вари четириесет минути под капакот. Откако ќе зоврие, пената периодично се собира со искосена лажица..

   

4. Додека пилешката супа со зеленчук се готви, треба да зовриете пилешки јајца за петнаесет минути. После тоа, препорачливо е да го ставите зовриениот производ во сад со ладна вода.. Овој животен удар ќе помогне да се олесни раздвојувањето на школка..

   

5. Затегнете ја готовата супа топла низ сито со фини дупки или чизми. Фрлете го кромидот, лавршката, пиперките и копарот. Ние користиме моркови по желба (нема), но месото го делиме во влакна и го враќаме назад во супа. Ние го ставаме тенџерето на шпоретот и повторно ја внесуваме деликатес на вриење.

   

6. Во меѓувреме, излупените пилешки јајца исечете ги на половина. Следејќи го ова, измијте и, како што е прикажано на сликата, исецка свеж копра.

   

7. Служете и сервирајте ја топла домашна топла супа со јајце со помош на препораките од овој едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии. Секој дел мора да содржи парче варено месо и половина јајце. Можете дополнително да додадете мало парче путер на плочите за деца. Пријатен оброк!