Супа-пире од стебленце од целер, грашок и моркови - едноставен рецепт со фотографија
Опис
Супа од пире од целер - вкусен и ароматичен прв курс, кој се подготвува многу брзо и едноставно, а заради густата конзистентност излегува дека е многу задоволувачки. Ова е омилена храна и на деца и за возрасни. Зачудете се на задоволството и направете прекрасен оброк за целото семејство дома. Готвењето нема да ви одземе многу време и напор. И храната ќе ја ценат најблиските и роднините. Покрај тоа, состојките се наоѓаат во секоја кујна..
Главната состојка на денешната деликатес е заробената целер. Има пријатен горчлив вкус и зачинета арома што ќе го наполни садот и ќе свети на нов начин. Користете само стебла од зеленчук. Пред да купите производ, обрнете внимание на бојата. Листовите и стеблото треба да бидат светло зелени, силни и еластични, без очигледно натегнување, заболување или дамки. Со избирање на вистинската зелена, ќе се обезбедите вкусен ручек или вечера.
Користете маслиново масло за да добиете соодветна конзистентност. Содржи многу повеќе витамини и минерали што се потребни за човечкото тело.
За зачини и билки, земи риган. Овој зачинет зачин ќе додаде пријатен сладок вкус на садот и ќе го направи вашиот оброк незаборавен..
Супа од пире од компири со целер од стебленца е одличен третман за слабеење. За оние кои се стремат кон идеална фигура и правилна исхрана, ова јадење е животен век. Затоа, слободно вклучете го во вашата диета..
Корисни информации. Содржината на калории во растително јадење е приближно 30 kcal на 100 g на готовиот производ.
Не трошете минута! Ајде брзо да готвиме заедно вкусна супа од пире од целер дома. Ние ќе ви помогнеме да се справите со оваа задача. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.
Да почнеме да готвиме!
Состојки
- Стебленца од целер - 350 гр
- Зелен грашок 70 г.
- Компири 2 парчиња.
- Моркови 2 парчиња.
- Риган 1 лажиче.
- Маслиново масло 1 суп.л-патки.
- Табела сол по вкус
Чекори
Прво, подгответе ги сите состојки што ви се потребни за здраво лекување денес, како што е прикажано на чекор-по-чекор рецепт фотографија. Потоа земете длабок тенџере и истурете 2 чаши вода во неа. Почекајте течноста да зоврие. Во меѓувреме, излупете ги компирите, исплакнете и исечете ги на коцки или клинови. Фрли во врела вода. Зачинете со сол по вкус и варете околу 5-7 минути.
Земете 2 мали моркови и излупете ги, а потоа исплакнете и исечете ги на прстени. Испратете до садот за коренот. Измешајте храна. Додадете 1 лажичка риган. Потоа исплакнете ги и исушете ги стебленцата на целер. Исечете ги на коцки (долги околу 2-3 см) и префрлете го во тенџере. Гответе додека зеленчукот не е тендер. Ориентирано време за готвење - 10 минути. По овој пат, додадете свеж или конзервиран зелен грашок и гответе буквално уште 3 минути. Сезона со сол по вкус. Потоа извадете го од шпоретот и зачинете со 1 лажица маслиново масло. Промешајте.
Наместете го блендерот и мелете ја содржината на тенџерето заедно со супата. Треба да имате мазна, густа маса како што е прикажано на рецептот чекор по чекор фотографија. Префрлете ги пире од компири во порциирани плочи и сервирајте ги со крутони или крутон. Гарнирајте со магдонос. Можете да јадете и топло и ладно. Тука е супа од стебленца од целер е подготвена! Почувствувајте го вкусот и аромата на садот. Се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт за фотографии беше корисен за вас. Пријатен оброк!