Тестенини од соја од леќата со пилешко - рецепт со фотографија, како да се готви со печурки, зеленчук и сос
Опис
Тестенини соба со пилешко Е неверојатно вкусно јадење што е многу популарно во Азија. Но, сега таа е подготвена во скоро секоја земја, во секоја кујна. Не се одрекувајте од задоволството од правење оброк за одмор или за некоја друга прослава. Вашите гости ќе ги сакаат вкусните домашни тестенини. И така, за време на кулинарскиот процес да нема прашања, ние подготвивме чекор-по-чекор рецепт за вас со фотографии. Искусете од прва рака дека е навистина лесно.
За ова јадење, ќе ви требаат специјални тестенини од леќата. Можете да го купите во секој супермаркет. Овој производ е различен во боја, бидејќи е направен од брашно од леќата.
Земете пилешко филе од месо. Turnе испадне дека е многу помек и сочен од кој било друг вид месо.. Willе има доволно зеленчук од моркови, bellвонче пиперки и кромид..
Ако сакате деликатесот да биде зачинета, тогаш користете лук, свеж ѓумбир. СРЈ во зеленчук и масло од сусам. Посипете со семе од сусам пред сервирање..
Тестенини од соба со пилешко одат добро со сос од соја или класичен јапонски теријаки. Ако сакате, можете да истурете еден од презентираните преливи на вашата чинија. Тие ќе го потенцираат и откриваат вкусот на храната.
Содржината на калории на 100 грама на готовиот производ е приближно 190 kcal. Ова не значи дека храната е диетална, затоа препорачуваме да не ја злоупотребувате за време на ПП (соодветна исхрана) и придржување кон строги диети.
Сите други тајни што можете да ги научите од нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографии, кои ќе ви помогнат да го разберете процесот на правење тестенини соја со зеленчук и месо. Прочитајте повеќе подолу.
Да почнеме да готвиме!
Состојки
- Тестенини 300 г.
- Пилешко филе - 500 гр
- Целер 3 парчиња.
- Слатка bellвонче пиперка 1 ЕЕЗ.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Шампињони 400 г.
- Сос од соја 4 лажици л.
- Корен од ѓумбир 50 г.
- Лук 3 чешниња
- Растително масло за пржење
- Масло од сусам 2 лажици л.
- Риба сос 1 лажица масло л.
- Семиња од сусам за декорација
Чекори
Да започнеме со подготвување на потребната храна за правење тестенини од соба.
Прво, земи филе од пилешко и темелно исплакнете го под млаз вода. Потоа користете крпи за хартија за да го исушите месото за да апсорбирате вишок на влага. Потоа пресечете го производот на мали тенки парчиња.. Користете остар кујнски нож за овој процес..
Ставете го пилешкото во посебен сад. Истурете сос од соја над неа и додадете ги корените парчиња ѓумбир. Потоа исечете го лукот во каранфилче и поминете ја состојката преку преса. Испратете до садот со остатокот од производите. Оставете го садот да се маринира околу 50-60 минути.
Во меѓувреме, излупете го кромидот. Исплакнете го зеленчукот и исечете го на половина прстени.
Излупете ги и измијте ги морковите под проточна вода. Потоа пресечете ги на ленти и целерот на парчиња..
Поделете ја слатката црвена pepperвонче пиперка на половина и тргнете ја дршката со семе. Исечете на долги тенки ленти како што е прикажано на чекор по чекор фотографија.
Земете печурки и исплакнете ги темелно во топла вода. Исечете ги шампињоните на мали парчиња.
Загрејте ја тава со растително масло. Испратете го киселото пилешко прво во садот. Пржете на сите страни преку средна топлина. Месото треба целосно да ја промени бојата.
Откако тоа се случи, пренесете ја храната од тавата во посебна чинија. Сега испржете ги печурките во растително масло. Пржете додека добиената влага не испари.
После тоа, извадете ја храната и во истата тава, почнете да ги кафените морковите со кромид. Гответе буквално 5 минути на средна топлина. Промешајте така што ништо не изгори..
Додадете сецкан целер и пиперки од bellвонче на претходната храна.
По 5 минути, ставете го прженото пилешко со печурки во тава. Промешајте и намалете ја топлината на тивок..
Гответе ги тестенините. За да го направите ова, треба да ставите вода во тенџере, да ја ставите на шпоретот и да почекате додека не зоврие.. Фрлете го производот од брашно во течноста што врие и варете 20 минути. Исцедете ја водата и испратете ги тестенините во тавата. Истурете и додадете 2 лажици масло од сусам и 1 лажица сос од риба. Измешајте сè темелно и по 5 минути исклучете го шпоретот и послужете ја деликатес во убави порциирани плочи на масата. Бидете сигурни да посипете со семе од сусам.
Тестенини од Соба со пилешко, печурки и зеленчук се подготвени дома! Се надеваме дека ќе готвите оброк повеќе од еднаш според нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Пријатен оброк!