Домашна пилешка shawarma. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Ви нудим своја марка рецепт за домашно пржено пиво од шаварма
.
За дванаесет порции шаурма ќе ви требаат:
- шест делови пилешко филе
- 1,5 кг зелка
- тенок пита леб
- осум краставици (свежи и кисела)
- шеснаесет домати
- 300 гр сирење
- две моркови
- мајонез, павлака, кечап (по 200 г)
- копар
- бибер
- лук (шест чешниња)
- сол
- папрака (две лажички)
- Леќата за пилешко (две лажици)
- растително масло
Домашна пилешка shawarma - рецепт
Пилешко филе пресече, победи, фино исечено.
Посипете со бибер, зачин, сол.
Пржете во тава седум минути.
Мешана зелка.
Бришење моркови.
Сè е попрскано со сол, избришено со рака.
Краставиците се сечат на ленти.
Домати се сечат.
Павлака, мајонез, кечап се мешаат.
Лукот се меси во сосот, се додава папрака.
Ситно сецкан копар се истура.
Бришење сирење.
Дел од филето, два дела зеленчук се ставаат на една шаврма. Лаваш се шири со сос.
Наредени моркови, зелка.
Филето се става на врвот.
Домати, краставици се редат.
Додадено сос, сирење.
Рабовите на лебот од пита се свиткани. Шаурма се стега.
Домашна шаурма со пилешко готви во рерната (180 степени) за пет минути.