Тестенини со пилешко месо и печурки во грав - рецепт за тестенини со фотографија, како да се готви во тава во крем сос со сирење

Опис

Тестенини со пилешко месо и печурки - ова е многу вкусно, нежно и познато јадење, но со нова зачинета сенка и начин на готвење во тава. Гравита од сирење и крем му дава на деликатес богат млечен вкус, што го прави повеќе нежен и ароматичен. Овој рецепт со чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогне да ги погледнете тестенините на нов начин, не како долго здодевно јадење, туку како деликатес. Со сето ова, многу е едноставно да се готви такво јадење дома, предлагаме да бидете сигурни во ова лично.

Главниот момент на оваа деликатес е печурките и кремастиот сос.. Удобно и лесно е да се готви од печурки од остриги, тие не бараат прелиминарна термичка обработка и имаат пријатен вкус. Правилно избраните зачини како што се кари и оригано ќе ги подобрат природните вкусови на храната со додавање на малку гарнир и додадени ароми.

Совет: за да готвите храна што е можно по вкусна, треба да изберете добри, квалитетни тестенини. Грубите производи од груб ја одржуваат својата форма подобра, тие се повеќе еластични и подобро вкус. Тие не се држат заедно или не лазат за време на процесот на готвење, а исто така се поздрави и похранливи од обичните.. 

Попогодно е да се користи филе од пилешко. Со него има помалку проблеми и лесно може да се исечете на идентични парчиња, што е од значајна важност за време на готвењето. Меѓутоа, ако сакате да готвите тестенини во моментов, но нема филе при рака, можете да земете уште еден дел од живина, главната работа е да го извадите месото од коската и да го исецкате на приближно исти парчиња. Кога мелете нозете, не заборавајте да ги исечете тврдите вени, затоа што дури и за време на процесот на чорба, тие нема да станат помеки и повеќе јадливи..

Отворете чекор-по-чекор рецепт со фотографија и започнете со готвење вкусни, кремасти тестенини со печурки и пилешко во тава дома.

Состојки

• Тестенини 250 гр
• Пилешко филе - 300 гр
• Растително масло за пржење
• Сирење 150 гр
• Крем 500 мл
• Кари по вкус
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Оригано (оригано) 1 лажиче.
• Шумски печурки 300 гр

Чекори

1. Земете го месото, исплакнете под млаз вода, исушете и исечете ги на парчиња со средна големина. Ставете нелеплива тава на шпоретот, додадете растително масло, свртете ја загревањето и додајте ги филетите. Откако парчињата ќе се постават, спуштете ја топлината и промешајте. Додека месото пече, земете ги печурките, измијте темелно, отсечете го лошиот дел од нозете и исечете ги на парчиња. Додадете печурки од остриги во пилешкото, малку сол, така што печурките почнуваат активно да ослободуваат влага. Пржете 5-7 минути.

   

2. 
   
   
   

   Направете крем сос. Земете длабок сад, истурете го кремот во неа, додадете сол, бибер, кари, оригано. Сирењето рендајте го на фино ренде и истурете во сад, измешајте сè темелно.

   

3. Истурете 2 чаши прочистена вода во тава и доведете до вриење. Кога водата ќе зоврие, додадете ги тестенините, промешајте, покријте и растопете за 10-15 минути.

   

4. Кога тестенините ќе бидат подготвени, додајте го сосот во неа, промешајте и растопете на тивок оган 3 до 5 минути.

   

5. Вкусни, апетитни, нежни тестенини со пилешко, крем и печурки, варени дома, водени од рецепт со чекор по чекор фотографии, се подготвени. Служете топло, или десно во садот за атмосфера. Гарнирајте со свежи билки и зрели домати. Пријатен оброк!