Вкусно говедско строганоф во бавен шпорет - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви телешко месо во кефир

телешко строганоф со карфиол, зелена салата и вилушка на сина чинија

Опис



Говедско строганоф во бавен шпорет - апетитивно и вкусно јадење со телешко месо што излегува дека е здраво, затоа што ќе биде задушено, а не пржено. Всушност, ова е оптимална алтернатива на класичното јадење, кое се одликува со начинот на готвење (чорба) и сос со малку калории. Ние ви подготвивме чекор-по-чекор фото рецепт за вас, според кој можете да готвите апетитен оброк дома, а вие не треба да стоите на шпоретот со часови..

Совети! Препорачливо е да користите тенџере. Ова е нежното месо што го прави најдобриот говедско месо stroganoff. Не треба да го победувате таквото месо, но други делови од говедско или телешко труп може да бидат малку претепани.

Чекор-по-чекор рецепт за фотографии за правење говедско господар во multicooker ќе ја направи досадната должност на секојдневното готвење вистинско задоволство. Willе ви треба буквално половина час за да добиете вкусно и задоволувачко јадење од месо, кое подоцна може да се надополни со вашето омилено гарнир.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

  • Телешко 800 г.
  • Кефир 1 чаша
  • Кромид 3 парчиња.
  • Готвење сол 1 лажиче.
  • Брашно од пченица - 2 лажици. л.
  • Паста од домати 2 лажици л.
  • Растително масло 1 суп.л-патки. л.
  • Мелен црн пипер 0,5 лажиче.

Чекори

  1. Првиот чекор во рецептот со фотографии е да ги подготвите потребните состојки. Месото треба да се измие, ослободи од филмови, доколку ги има. Кромидот се лупи, се мие и се суши. Сите други состојки само лежеа на работната површина за погодност за последователно готвење.

    парче свежо телешко месо и три излупени кромид на бела чинија, пакет кефир, мешавина од пиперки во пакување, брашно и доматно пире во бели сосови чинии на маса покриена со чаршав

  2. Подготвеното месо мора да се сече на мали ленти низ влакната, така што ширината на блоковите е околу 1 сантиметар, должината е 4-5 сантиметри.

    парче свежо телешко месо, исечено на ленти, на табла за сечење на маса покриена со чаршав

  3. Веднаш на таблата, треба дарежливо да го посипете месото со мелен црн пипер и сол, а потоа брашно. Вториот е потребен така што говедското месо не го ослободува целиот свој сок од месо за време на процесот на пржење..

    парчиња свежо телешко месо, попрскано со брашно, на табла за сечење на маса покриена со чаршав



  4. Потоа вклучете го multicooker во режимот "Fry", додадете малку растително масло и испржете го месото од двете страни. Процесот на пржење треба да трае околу дваесет минути додека месото не се смени од розово во кафеаво..

    парчиња телешко месо во сад со повеќе путер со путер

  5. Потоа ситно исецкајте го кромидот и ставете го во бавен шпорет до месото. Продолжете со пржење уште десет до петнаесет минути.

    пржени парчиња телешко месо со свеж сецкан кромид во сад со повеќе куки

  6. Ставете доматна паста и кефир во садот на апаратот (класичен рецепт претпоставува употреба на павлака, но ние ги заменивме со помалку калорични состојки). Потоа вклучете го режимот "Изгаснување" триесет минути и затворете го капакот на уредот.

    пржени парчиња телешко месо со кромид во кефир со доматно пире во сад со повеќе куки

  7. По одредено време, треба да го проверите месото за подготвеност. Ако говедското месо е меко, тогаш говедското строганоф, направено дома во мултикокер според чекор-по-чекор фото рецепт, е подготвено.

    задушени парчиња телешко месо во кефир во сад со повеќе куки

  8. Останува да ја организираме храната на чинии, да додадеме чинија и да сервираме. Пријатен оброк!

    подготвено телешко строганоф на чинија покриена со лисја од зелена салата, со вика и карфиол на масата


Погледнете слични рецепти

» » Вкусно говедско строганоф во бавен шпорет - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви телешко месо во кефир