Егзотичен џем од бор конус

Џем од бор конус е здрав и вкусен третман. Времето за собирање на главната состојка може да варира во зависност од климатските услови.

Во топлите области, колекцијата се изведува на крајот на мај, во ладни области - на почетокот на јули. Во тоа време, огромна количина на витамини и други корисни соединенија за организмот се акумулира во конусите..

За подготовка на здрав десерт, се избираат само млади зеле, бидејќи тие се сочни и чисти. Во секој случај, треба внимателно да размислите за собирање суровини за да не му наштети на вашето здравје:

1. Здраво дрво, ослободено од штетници.
2. Овошјето не е отворено, меко. Вагите се конвексни и смолести.
3. Максималната должина на конусите не е повеќе од 4 см.
4. Површината е мазна, нема оштетување на плакета и трети лица.

Разгледајте неколку детални рецепти за правење џем од бор конуси.

Производи:

• бор конуси - 1,5 кг;
• гранулиран шеќер - 1 кг;
• филтрирана вода - 1 л.

Постапката е како што следува:

1. Сортирајте ја главната состојка, исплакнете темелно и ставете во соодветно тенџере.
2. Наполнете со филтрирана вода така што течноста ја покрива состојката поголема од 1,5 см.
3. Веднаш се додава гранулиран шеќер и се користи сооднос 1: 1 (водата е слатка состојка).
4. Завршете го готовиот состав со пластична лажица и ставете го на шпоретот, на бавно загревање. Уталожвам во оваа форма 1,5 часа. Кога пената се појавува на површината, таа мора да се отстрани така што џемот не е само вкусен, туку и убав.
5. Подготвеноста за третирање е одредена од бојата на пупките, бидејќи тие се претвораат црвеникави. Пакувајте во стерилни тегли, затворете цврсто и изладете. Да се ​​чува во подрум или фрижидер.

Вкусна подготовка за зимата

Класичен рецепт

Производи:

• гранулиран шеќер - 1,5 кг;
• бор конуси - 1,5 кг;
• филтрирана вода.

Потоа го правиме ова:

Подготовката на сладок десерт се одвива во 4 фази.

1. Главната состојка мора внимателно да се среди, да се отстранат расипаните овошја и остатоците. Ставете во тенџере со емајл, наполнете со вода, така што течноста ги покрива плодовите 2 см одозгора.
2. Покријте го садот, ставете го на шпоретот и доведете до вриење. Намалете ја температурата, замачкајте 30 минути. Извадете од топлина и оставете 10-12 часа. Како резултат, се добива зелена супа..
3. Истурете го во друга тава, мерејќи ја течноста. Додадете гранулиран шеќер во сооднос 1: 1. Ставете го на оган и со редовно мешање доведете до вриење, спуштете ја температурата и продолжете со готвењето сè додека не се задебели целосно.
4. Додадете неколку конуси, вриејте уште 5 минути и спакувајте ги во стерилни тегли. Затворете ја херметички, превртете и завиткајте. Ставете во подрум или фрижидер за чување.

Десерт без готвење

Можете да заштедите максимална количина на хранливи материи ако пупките не се готват. Размислете за рецепт за правење сладок третман.

Производи:

• гранулиран шеќер - 500 гр;
• конуси - 500 g;
• филтрирана течност - 150 ml.

Постапката е како што следува:

1. Како прво, треба да подготвите сладок сируп. За да го направите ова, истурете ја потребната количина вода во сад со емајл, додадете гранулиран шеќер и варете додека слатката компонента не се раствори целосно. Важно е сирупот да зоврие малку..
2. Сортирајте ги конусите, извадете расипани плодови и остатоци. Исплакнете темелно, исушете и исечете на неколку делови, така што главната состојка е добро заситена.
3. Подготвените борови шишарки ставете ги во соодветно тенџере, прелијте со сладок сируп, затворете го и оставете го на масата од кујната за да кисна 4 часа. Откако ќе заврши времето, повторно ставете го на шпоретот и загрејте ја на температура од 85 степени, но не вриејте. Извадете го од шпоретот, изладете и повторете го процесот на греење и ладење уште три пати.
4. Пакувајте го темно кафеавиот џем во чисти стаклени тегли. Цврсто затворете, превртете го и ставете го во фрижидер после ладењето.

Десерт од бор конуси

Здрав третман направен од млади бор конуси

Џемот има одлични бактерицидни својства, поради што ги лекува непцата и мукозната мембрана на усната шуплина.

Производи:

• филтрирана течност - 400 ml;
• гранулиран шеќер - 1,4 кг;
• млади конуси - 900 гр.

Потоа го правиме ова:

1. Сортирајте ја главната состојка, измијте и исечете ја на 4 дела. Истурете ја потребната количина вода во соодветно тенџере, додадете гранулиран шеќер и варете додека слатката состојка не се раствори целосно.
2. Истурете ги подготвените конуси со врел сируп и оставете ги 4 часа, претходно покриени. По одредено време, ставете го на шпоретот, загрејте ја масата на температура од 85 степени. Извадете од топлина, покријте и ладете целосно на собна температура. Процесот на загревање и вриење се повторува уште 1 пат..
3. По ладењето, повторно доведете го составот на вриење, намалете ја температурата на минимум и загревајте уште 50 минути. Во овој временски период, конусите целосно ќе омекнат, сирупот ќе стане килибарска нијанса, а вкусот ќе биде курва.
4. Наполнете стаклени тегли со готов џем, покријте и изладете. Да се ​​чува на ладно место. Се препорачува да се земе здрав третман помеѓу оброците..

Џем од бор

Производи:

• млади пука - 500 гр;
• филтрирана вода - 300 ml;
• гранулиран шеќер - 400 гр.

Џем од бор

1. Исплакнете млади пука и ставете во соодветно тенџере. Истурете ја потребната количина вода и ставете го на шпоретот со умерено загревање. Гответе 20 минути од моментот на вриење. Извадете ја готовата смеса од шпоретот, покријте ја и оставете ја на масата од кујната за да кисна 24 часа.
2. По одредено време, исцедете го составот преку сито. Ставете ги пукањата во чизли и исцедете. Добиената супа истурете ја во погодно тенџере, доведете до вриење. Покријте ја слатката состојка во мали делови. Гответе со редовно мешање четвртина од час. Важно е слатките честички на песок целосно да се растворат.
3. Истурете го подготвениот џем од пука во стерилни стаклени тегли. Затворете го цврсто и по ладењето извадете го фрижидерот.

Многу домаќинки сметаат џем од бор конус за неверојатен од сферата на фантазијата. И покрај ова, вреди да се готви невообичаена деликатес еднаш и да ги изненади сите ваши роднини со интересен вкус, арома.