Џем од боровинки пет минути за зима
Не двоумете се да одговорите на ова прашање: "Кој Бери најмногу ќе го пропуштите оваа зима??" Јас сум повеќе од сигурен дека повеќето од вас ќе речат дека ова се боровинки. И не е залудно, патем, ќе ја промашам најмногу. Исклучително е банално да се напише колку е корисно, нема ни да ја допрам оваа тема, вие самите веќе знаете сè. Но, што се однесува до нашиот денешен рецепт, само треба да разјаснам дека и покрај фактот дека рецептот за зимата е исклучително едноставен, тој е дизајниран да обезбеди сите придобивки да останат во теглата, затоа земи забелешка. Таков џем од боровинки се чува "Пет минути" ќе биде цела зима, исто така не треба да се грижите за тоа.
Време е да се заврши со овој предговор и да се спуштиме директно на бизнисот. Непотребно е да се каже, тоа е толку едноставно што дури и нема да забележите како можете да го направите тоа во ниеден момент ?! Погледнете исто така како да се подготвите и таквите во живо џем од боровинки без готвење
Состојки:
- боровинки (свежи или замрзнати) - 3 чаши,
- шеќер - 4 чаши,
- вода - половина чаша.
Забелешка! Бобинки мора внимателно да се изберат и измијат. Не смее да има ѓубре.
После фазата на чистење, тие треба да се исушат малку..
Откако ќе го сториме тоа, можеме да започнеме. Прво, истурете ги боровинките во тавата.
По додавањето вода.
Ставаме на оган, донесеме до вриење, се мешаме нежно и чекаме бобинки да остават сок.
Продолжуваме после тоа, промешуваме уште две до три минути и додаваме шеќер.
Ние мешаме, почекајте додека смесата не зоврие. Потоа ја намалуваме топлината на најниска. Готвиме уште 5 минути (ако се плашите дека готвењето ќе избега, можете да ја подмачкате тавата со растително масло). И тоа е тоа! Џемот е подготвен!
Останува само да го истураме во стерилизирани тегли и да го засукаме капакот, иако вообичаената пластика е исто така погодна.
Главниот услов за долгорочно складирање е да се подготви џем од боровинки за зима треба само на ладно место. На балконот, во плакарот, во подрумот.