Џем од боровинки пет минути за зима
Време е да се заврши со овој предговор и да се спуштиме директно на бизнисот. Непотребно е да се каже, тоа е толку едноставно што дури и нема да забележите како можете да го направите тоа во ниеден момент ?! Погледнете исто така како да се подготвите и таквите во живо џем од боровинки без готвење

Состојки:
- боровинки (свежи или замрзнати) - 3 чаши,
- шеќер - 4 чаши,
- вода - половина чаша.

Забелешка! Бобинки мора внимателно да се изберат и измијат. Не смее да има ѓубре.

После фазата на чистење, тие треба да се исушат малку..
Откако ќе го сториме тоа, можеме да започнеме. Прво, истурете ги боровинките во тавата.

По додавањето вода.

Ставаме на оган, донесеме до вриење, се мешаме нежно и чекаме бобинки да остават сок.

Продолжуваме после тоа, промешуваме уште две до три минути и додаваме шеќер.

Ние мешаме, почекајте додека смесата не зоврие. Потоа ја намалуваме топлината на најниска. Готвиме уште 5 минути (ако се плашите дека готвењето ќе избега, можете да ја подмачкате тавата со растително масло). И тоа е тоа! Џемот е подготвен!

Останува само да го истураме во стерилизирани тегли и да го засукаме капакот, иако вообичаената пластика е исто така погодна.

Главниот услов за долгорочно складирање е да се подготви џем од боровинки за зима треба само на ладно место. На балконот, во плакарот, во подрумот.