Компот на догвуд: детален рецепт за фотографии

Рецептот за овој компот компир од дрво прилично едноставна и ќе бара многу малку време. Сепак, постои едно „но“: оваа Бери, иако не се смета за каприциозна при готвењето, прави одредени барања. Дрво дрво компот треба да застане два ... три месеци пред отворањето и пиењето. Значи, и вкусот и бојата ќе бидат навистина богати и заситени, а не вообичаената „обоена вода со шеќер“.

Состојките што ќе ни требаат да го направиме компотот од дрво дрво се следниве:

• Корнел - 400 ... 500 грама;
• Шеќер - 200 грама;
• Вода - 2,5 литри.

Јадења за да направите компот компир (врз основа на тегла од три литри), ќе ви треба следново:

1. Колендер или груб сито за миење на бобинки;
2. Тегла со капак за конзервација;
3. Шимер за ова;
4. Резервоар за вода.

Како што можете сами да видите, ништо специфично или невообичаено.

Фаза 1 - прво врие.

Бидејќи бобинките од дрво од дрво обично не бараат продолжено миење, подигање и отстранување на опашките (иако е подобро да се направи ова, бидејќи дренка компот потоа може да вкуси малку горчлив), потоа веднаш ставете ја водата да зоврие.

Измијте ги бобинките, како што споменавме погоре,

и стави во тегла.

И сега водата зовриена. Истурете го и оставете ги теглите со сè уште незасладена компот од дрво за да се излади на собна температура. 

Обично е шест ... осум часа, затоа испланирајте напред.

Фаза 2 - рестартирање.

Исцедете го компотот од дрво дрво што се олади повторно во садовите и ставете го на оган да зоврие. Покрај вода и бобинки, секако, ни треба и шеќер..

Го ставаме во тегла,

истурете варено компот компир, превртете,

и поставете ја теглата да се олади наопаку. Вака го проверуваме квалитетот на капакот и како го навивавме..

Тоа е сета мудрост, компотот од дрво дрво е подготвен.

Пријатен оброк.

Како што и самите сте виделе, правењето компот од дрво дрво воопшто не е тешко. Згора на тоа, бројот на лименки (а вие веројатно се тркалате повеќе од една од нив) скоро и да не го зголемува времето за готвење, што е потребно само малку. 

И последното нешто. 100 грама компот компир содржи:

Масти - 0,0 грама-

Протеини - 0,2 грама-

Јаглехидрати - 6,6 грама-

Калорична содржина на садот - 26 килокалории.

Како што можете да видите, повеќето од нас едноставно ќе ги игнорираат овие бројки..