Чекор-по-чекор фото рецепт за берба на лисја од грозје за зимата дома

Опис

Vestетва лисја од грозје за зимата е многу важно за оние кои сакаат да готват садови од оваа состојка, на пример, долма. Се разбира, таа подготвува други закуски од лисја од грозје, сето тоа зависи само од вашата имагинација. Можете дури и да ги замените вообичаените лисја од зелена салата со оваа состојка. Овој производ е многу диетален, содржи многу корисни витамини и киселини. Главните корисни квалитети на сокот од лисја од грозје се користат за лекување на уролитијаза, за спречување на чиреви и гастритис. Дури и таму е едноставно да се исушат лисјата од грозје, последователно мелен прав од нив може да се користи како антисептик.

Враќајќи се на кулинарските карактеристики на лисјата од грозје, тие немаат светла и изразен вкус, иако тие даваат на секое јадење освежувачки ефект. Се разбира, во готвењето треба да се користат само најсвежите и најмладите лисја, позрелите примероци губат не само мали зрна природен вкус, туку и сите корисни квалитети. Собирањето лисја за берба мора да се направи рано наутро на почетокот на летото. Листовите мора темелно да се исплакнат и потоа да се исушат пред бербата. Во чекор-по-чекор рецепт на фотографии, ние ќе ви кажеме детално за секоја фаза на берба на лисја дома. Да почнеме да подготвуваме свежи лисја од грозје во тегли за зима.

Состојки

• Лисја од грозје по вкус

Чекори

1. Собираме најмногу земјата и најтенкиот лисја од грозје со рамномерна и богата боја. Исплакнете ги темелно во ладна вода и поставете ги да се исушат на чиста кујнска крпа.. Можете да започнете со берба во вечерните часови и да продолжите наутро..

   

2. 
   
   
   

   Премногу долгите стебла се најдобро исечени, оставајќи многу мало парче како што е прикажано на фотографијата. Измиените и сувите лисја ги шириме во Купишта од десет, внимателно завиткајте ги во тесни цевки и пополнете ја теглата со нив. Банките, патем, мора темелно да се исплакнат, да се стерилизираат пареа и да се остави целосно да се изладат, треба да направите и со капаците. Ја пополнуваме теглата со ролни лисја од грозје што е можно поцврсто, ги навртуваме капаците одозгора.

   

3. Најдобро е да се чува такво работно парче на ладно и добро проветрено место. Не е страшно ако капаците се малку отечени за време на инфузијата. Исто така, постои опција да не се превртуваат лименките, туку едноставно да ги затегнете со капаци на завртки, иако постои опасност листовите да се влошат. По отворањето и пред понатамошна употреба, лисјата на грозјето треба да се попарат со врела вода. Harетвата од свежи лисја од грозје за долма и други јадења за зимата е подготвена.

   

   Пријатен оброк!