Домашен сируп од ѓумбир со кора од лимон и сок од лимон / портокал: како да направите diy сируп од ѓумбир

Само по себе, ѓумбирот нема силен вкус, но неговите лековити својства не можат да се игнорираат. На крајот на краиштата, убаво е кога постои можност да ги направите корисни работи вкусни. Syrумбирот сируп обично се приготвува на температура со агруми. Ова ги подобрува придобивките од ѓумбирот и ги проширува неговите употреба во кујната..

Состојки: портокал, корен од ѓумбир, лимон, шеќер
Време за обележување: Цела година

Syrумбирот сируп се додава во шампањ, лимонада се подготвува врз основа на неа и се додава на полнењето при печење. Слатка, ароматична и исклучително здрава, сируп од ѓумбир нема долго да седи во кујната. Постојат многу рецепти за правење сируп од ѓумбир, и еве еден од нив:

• Корен од ѓумбир 500 гр;
• Сок од лимони или портокали;
• Вода;
• Шеќер 500 гр;
• Кора од лимон, или портокалова боја.

Исцедете го сокот од лимони и портокали и додадете вода, така што вкупниот волумен на течност е 0,5 литри.

Ставете го сокот со вода на оган и додадете го целиот шеќер.

Коренот на ѓумбир треба да се излупи, измие и се сече на мали парчиња, или рендан.

Кога шеќерот е целосно растворен, истурете го подготвениот корен од ѓумбир во тенџере и прилагодете го гасот на најниска топлина. Коренот на ѓумбир треба да врие 30 минути ако е рендан, до 1,5 часа ако парчињата се големи.

10 минути пред крајот на готвењето, додадете го кора од лимон во сирупот.

Процедете го врелиот сируп и истурете го во мали садови..

Сирупот според овој рецепт излегува дека е доста концентриран, а ќе ви треба многу малку.

Можете да направите без агруми, и ако ви треба само сируп од ѓумбир, рецептот погледнете го во видеото: