Како да се готви компот од калинка - чекор по чекор рецепти, тајни за правење компир од калинка за зимата

Многу деца не им се допаѓаат калинките заради неговата искреност и киселост. Но, овошјето од калинки содржи многу витамини што им се потребни на децата, а не само на децата. Ова е вистинско богатство во природниот свет. Но, не принудувајте ги децата да јадат кисело зрна. Гответе компот од калинка, а самите деца ќе ве замолат да истурете друга чаша.

Состојки: Гранати, лимон, душо, шеќер, јаболка
Време за обележување: Цела година

Главната тешкотија при подготовката на компот од калинка е неговото чистење. Но, можете да го гледате видео-клипот веднаш подолу како брзо да ја исчистите граната и ќе ги заборавите вашите долго измачување.

Погледнете го видеото за тоа како брзо и без загуба да го исчистите калинка:

За 1 литар вода ќе ви требаат:

• 1 калинка;
• 1 чаша шеќер.

Истурете вода во тенџере и додадете шеќер. Откако ќе зоврие, промешајте ја водата за да се раствори шеќерот..

Истурете семки од калинка во тенџере и оставете ги да зовриваат 2-3 минути.

Ако сакате да подготвите компот од калинка за зимата, веднаш треба да го истурите компот што врие во стерилизирани шишиња или тегли и веднаш да ги затегнете капаците.

Ако сакате да го пиете сега, тогаш покријте го компотот со капак и оставете го да се вари 20-30 минути.

Стариот рецепт за компот од калинка и мед

За 3 литри вода ви требаат:

• 3 гранати;
• 2 јаболка (по можност Семеренко);
• 1 лимон (сок и кора од лимон);
• 100 грама течен мед;
• Кардамом.

Излупете ги јаболките, извадете ги семето и ситно исецкајте.

Бришење и стискајте кора од лимон.

Во тенџере ставете ги јаболката, сокот од лимон, кора од кора и корен од кардамон. Наполнете со вода и ставете го на шпоретот.

Кога компот зоврие, намалете ја топлината и оставете да мириса тивко 10 минути.

За ова време, излупете го овошјето од калинки. Ставете го гравот во длабок сад, покријте ги со мед и многу енергично промешајте со дрвена лажица..

Ако веќе поминале 10 минути зовривање, извадете ја тавата од оган, покријте го со капак и оставете го компотот да кисна уште 10 минути.

Подгответе чаши или чаши со дебели идови. Ставете 1 лажица смеса од калинки-мед во секоја чаша и покријте го со повеќе жешко компот.

Компот од калинка е одличен на собна температура. Но, дали има смисла да се соберат компи од калинка за зимата, ако ова скапоцено овошје е секогаш достапно на пазарот??

Погледнете видео за тоа како да готвите калинка и компот од лимон за зимата: