Како брзо да се готви ежеви

Ако сакате да готвите некое вкусно јадење со месо, тогаш ќе бидете заинтересирани, како да се готви ежи. Тие можат да бидат подготвени од свинско, говедско, риба или пилешко мелено. Изберете која било и уживајте во исклучителниот вкус на ова јадење.
Како да се готви мелено еже.
Состојки:
- мелено месо - 420 г.
- сос од домати - 1 тегла
- сув ориз -? очила
- рендан кромид

Подготовка:
1. Измешајте ориз, кромид и мелено месо, сол, додадете зачини, се тркалаат во мали топчиња.
2. Ставете ги топчињата во тенџере, покријте го со капак, истурете во сос од домати, додадете вода - треба целосно да ги покрие топчињата.
3. Покријте со капак, гответе половина час на тивок оган.
Меки рибини ежи.
Состојки:
- светилка
- ориз -? очила
- сол бибер
- мелена риба - 520 г.
- еден куп зелени
- растително масло
Подготовка:


1. Ситно исецкајте го кромидот, испржете го, додајте го во меленото месо. Мелено месо мора да се земе прилично густо, а не водено.
2. Поматете го јајцето малку, истурете во мелено месо, промешајте.
3. Ситно исецкајте ги зелените, додадете го на меленото месо.
4. Додадете ориз, добро промешајте, сол и бибер.
5. Формирајте мали топчиња, испржете во растително масло, истурете мала количина супа или вода, извадете 20 минути додека не се готви оризот.

Обидете се исто така направете мелено месо пити.
Мелено пилешко ежи.
Состојки:
- ориз - 0,5 чаши
- пилешки гради - 520 g
- млеко -? очила
- сол бибер
- каранфилче лук - 2 парчиња
- јајце
- масло за пржење
Подготовка:
1. Измешајте ги јајцата, млекото и кромидот во блендер. Ако нема блендер при рака, тогаш изрендајте го кромидот, измешајте со јајце и млеко..
2. Поминете ги пилешките гради преку мелница за месо, измешајте со мешавина од млеко и јајца, исцедете го лукот, додајте сол, бибер.
3. Додадете ориз, промешајте, формирајте котлети, претходно навлажнете ги рацете со вода.
4. Подготвените топчиња малку испржете ги во тава, додајте вода, замачкајте ги производите околу четириесет минути. Мелено пилешко јадење подготвени!

Како да се готви ежи со грави.
Состојки:
- мелено месо - 1,5 кг
- ориз - 120 гр
- кромид - 2 парчиња
- мелен пипер
- сол
За грави:
- моркови, кромид - 2 парчиња
- доматно пире - лажица
- брашно - 12 лажици
- растително масло
- сол, суви билки, бибер
- крем - 220 гр
Подготовка:
1. Поминете го кромидот и месото низ мелница за месо, зовријте ориз, изладете.
2. Промешајте сè, промешајте, поделете на 20 идентични топки.
3. Решетки на моркови, исечете го кромидот на половина прстени.
4. Загрејте масло во длабока тава, испржете моркови, кромид, додадете домат, брашно, испржете малку, додадете крем и вода. Натопете ежи во мешавината што врие, посипете со билки, вриејте половина час. Мелено еже подготвени!