Домати со мелено месо во рерната: рецепт со чекор по чекор фотографии

Денес ве покануваме да дознаете, како да се готви домати со мелено месо во рерната

. Секој ги има овие производи, особено во летниот период од годината, во фрижидер и знаењето за тоа какви јадења може да се направи врз основа на нив ќе биде корисно за секоја домаќинка. Ние ви нудиме рецепти за вкусни полнети домати со мелено месо, ќофтиња, омлет, пирог и домати печени со мелено месо. Сигурни сме дека тие сигурно ќе ги израдуваат сите членови на вашето семејство.. 

Домати со мелено месо во рерната. Најдобри рецепти

Полнети домати со мелено месо - рецепт

Состојки:

• Домати - 7 парчиња., 
• Цврсто сирење - 100 гр., 
• Мелено месо - 400 гр., 
• Кромид - 1-2 парчиња., 
• Моркови - 1 ЕЕЗ., 
• Магдонос или копра,
• Сол.

Домати мие. Отсечете ги врвовите со остар нож. Користете лажица за нежно отстранување на пулпата. Измијте ги морковите и решеткирајте ги со мали дупки. Ситно исецкајте го кромидот и магдоносот. Ставете ги кромидот и морковите во врела оган со сончогледово масло и сос 5 минути. Додадете подготвен зеленчук, магдонос и сол во меленото месо. Месете го меленото месо со рацете.

Пополнете чаши со домати со нив. Посипете ги доматите на врвот со рендано сирење. Ставете ги полнетите домати со мелено месо на подмачкан сад за печење и печете ги до тендер. Како по правило, на температура во рерна од 180 ° C вкусни домати со мелено месо во рерната ќе се испече за 30 минути. Гответе ги доматите со ситно сецкан копра пред сервирање. 

Полнети домати со мелено месо и печурки - рецепт

Состојки:

• Домати - 7-8 парчиња. средна големина,
• Печурки - 200 гр., 
• Мелено свинско месо - 300 гр., 
• Луковици кромид - 1 парче., 
• Сирење - 70-100 гр., 
• Зачини за месо или мелено месо,
• Сончогледово масло,
• Сол

Ако користите диви печурки, а не шампињони, тогаш прво варете ги 40 минути. Исцедете ја водата и исфрлете ги печурките во шлаг и исплакнете под проточна вода. Следно, пржете ги печурките и кромидот додека не се тендер. Додадете го кромидот со печурки во меленото свинско месо, додадете сол и зачини. Промешајте го меленото месо.

Исечете ги доматите на половина надолжно. Изберете ја пулпата со лажичка. Дополнете ги доматите со подготвеното мелено месо и посипете ги со рендано сирење. Така што, полнетите домати со мелено месо и печурки не изгорат, не заборавајте да го мастите садот за печење со растително масло.

Полнети домати со мелено месо и ориз - рецепт

Состојки:

• Свинско или мелено говедско месо - 400 гр., 
• Домати - 600 гр., 
• Моркови - 1 ЕЕЗ., 
• Кромид - 1 парче., 
• Ориз - 100 гр., 
• Јајца - 1 парче.,
• Растително масло (сончоглед или маслиново),
• Сол.

Варете ориз додека не се готви половина. Исплакнете го варениот ориз и оставете вода да се исцеди. Излупете го и исецкајте го кромидот во блендер. Решетки на моркови и пржете во растително масло. Додадете моркови, кромид, ориз и сол во меленото месо и промешајте. Полнењето за полнети домати е подготвено.

Како и во претходните рецепти, направете чаши од доматите. Наполнете ги со полнење ориз и мелено месо. Победете го јајцето и раширете го по полнетите домати. Печете ги доматите на температура во рерната 175C не повеќе од 30 минути. 

Обидете се и да готвите и печете домати со мелено месо во рерната.

Рерна печени домати со мелено месо - рецепт

Состојки:

• Домати - 5 парчиња., 
• Мелено месо - 500 гр., 
• Јајце - 1 парче., 
• Кромид - 1 парче., 
• Сирење - 100 гр., 
• Копар,
• Црн пипер (земја),
• Сол и сончогледово масло.

Сирењето рендаме на ситно ренде. Измијте ги доматите и исечете ги на парчиња. Поминете го кромидот преку мелница за месо. Додајте го, црн пипер, јајце и сол во меленото месо. Месете го меленото месо како и котлетите. Исечете го измиениот копра на мали парчиња. Подмачкајте ја формата со растително масло. Додадете мелено месо. Измазнете го со рацете. Оставете ги исечените парчиња домати и посипете со рендано сирење и копра. Испратете го калапот во рерната на 180С 40 минути. Домати со мелено месо во рерна, рецепт со фотографија за што сте знаеле, се служи топло. 

Исто така, врз основа на домати и мелено месо, можете да подготвите невообичаено вкусна и трошлива торта со кратки брада..

Пита со мелено месо и домати - рецепт

Состојки:

За тестот:

• Маргарин - 1 пакет (250гр.), 
• Јајца - 1 парче., 
• Сол - нотка,
• Брашно - 1 стакло.

За пополнување:

• Мелено месо - 300 гр., 
• Цврсто сирење - 100 гр., 
• Кромид - 1 парче., 
• Домати - 3-4 парчиња., 
• Зачини "Италијански билки",
• Сол по вкус
• Сончогледово масло за подмачкување на калапот

За да ја направите оваа пита, можете да користите секое мелено месо што го имате, во секој случај, пита ќе испадне сочна, бидејќи содржи домати. Првиот чекор е да го подготвите тестото. За да го направите ова, стопете го маргаринот во водена бања. Пренесете го во длабок сад и оставете да се излади. Потоа претепајте во јајце, додадете нотка сол и просејувано брашно.

Месете го тестото со рацете. Завршете го готовиот тесто со прилеплив филм и ставете го во замрзнувачот 30 минути. Рендано сирење. Исечете ги доматите во прстени. Додадете ситно исецкан кромид и малку сол во меленото месо. Промешајте го. Образец за пирог користејќи четка за готвење, четка со растително масло.

Поставете го тестото, измазнете ја неговата површина, формирајте страна околу работ. Ставете го меленото месо на тестото. Ставете ги парчињата домати на пита како следниот слој. Посипете сирење и сушени ароматични билки над питата. Таквата торта се пече во рерната на температура не пониска од 190C. за 35-40 минути. 

И еве уште еден рецепт - домати со мелено месо во рерната со фотографија, во форма на омлет. 

Омлет со мелено месо и домати - рецепт

Состојки:

• Јајца - 5 парчиња., 
• Зелен кромид - мал куп, 
• Брашно - 3 суп.л-патки. лажици, 
• Цреши домати - 200 гр., 
• Мелено свинско месо - 100 гр., 
• Растително масло,
• Сол и зачини по вкус

Победете ги јајцата со размахване додека не се испегла. Додадете брашно, сол и зачини на нив. Повторно промешајте го тестото од омлет. Посолете го меленото месо и измешајте. Измијте ги доматите од цреша и исечете ги на половини. Ситно исецкајте го зелениот кромид. Потоа во мешавината на омлет додадете мелено месо и сецкан кромид. Промешајте. Истурете го омлетот врз подмачкана форма со сончогледово масло. Врвот со сецкани домати. Печете го до тендер во добро загреана рерна.

Meофтиња во сос од домати - рецепт

Состојки:

• Ориз - 100 гр., 
• Мелено месо - 200 гр., 
• Кромид - 1 парче., 
• Јајце - 1 парче., 
• Домати - 300-400 гр., 
• Сол - нотка,
• Мелен црн пипер,
• Сончогледово масло.

Варете го оризот, исцедете го преку шлаг и исплакнете со вода. Заедно со јајцето, сецкан кромид, сол и мелен пипер, додадете го во меленото месо. Добро измешајте го меленото месо. Ставете ги измиените домати, исечени на четвртини, во блендер. Истурете го сосот од домат во сад, сол и промешајте. Мелете ги на пире.

Подмачкајте го садот во кој ќе готвите ќофтиња со растително масло. Премачкајте топки со дијаметар 5-6 см од мелено месо со навлажнети раце и ставете ги во калап во редови, едни до други. Истурете го сосот од домат над нив. По 40 минути, вашите ќофтиња со сос од домати ќе бидат подготвени. Ако имате мелено месо, тогаш можете да направите вкусно котлети.