Канелони со мелено месо. Готвење во рерна

Канелони со мелено месо - ова е одлична алтернатива на котлетите и зразами. Обидете се да го готвите барем еднаш и секогаш ќе бидете fanубители на тоа..
Рецепт на мелено месо од Канелони.
Излупете неколку чешниња од лук, ситно исецкајте. Истурете малку растително масло во тава, загрејте го, испржете го лукот. Додадете го меленото свинско месо и продолжете со мелењето уште 10 минути. Зачинете со сол и бибер. Додадете 320 гр замрзнат зелен грашок, промешајте, изматете. Одделно подгответе го белиот сос: стопете 50 гр путер, постепено додајте 2 лажици брашно, измешајте темелно. Истурете во 300 мл млеко постепено, промешајте со пржено брашно. Додадете сол, бибер, морско оревче, промешајте, извадете го од шпоретот. За да добиете униформност, претепајте го сосот дополнително во блендер. Дистрибуирајте ги плочките, ставете ги производите, ставете во еден слој во калапот. Вклучете ја рерната, додадете малку вода, истурете го сосот над тестенините, поставен да се пече. Рендано сирење, посипете на тестенините, ставете го повторно во рерната за да се стопи.

Научете и како да се готви тиквички со мелено месо.


Канелони со мелено месо: фото рецепт
Излупете еден кромид и еден морков, исечете ги на големи парчиња, превртете мелница за месо. Загрејте лажица растително масло во тава, пржете го зеленчукот до тендер, префрлете во сад. Излупете 320 гр сурови ракчиња, извадете ја темната цревна вена. Исечете 600 гр три видови риба заедно со ракчиња во прехранбена храна или исецка со нож. Префрлете го на пржениот зеленчук, сезона, добро промешајте. Ако на пакетот со тестенини нема индикации дека може да се печат, подгответе широк сад, вриете вода во него, ставете лажица сол на 4 литри. Гответе ги тестенините во мали делови додека не се готват. Времето за готвење за секоја порција е околу две минути. Веднаш пренесете ги на ладна вода, а по уште неколку минути - на хартиена крпа.

Тие се многу вкусни и полнети печурки. Како полнење можете да земете сирење, јајца, зеленчук, итн. Бидете сигурни да подготвите сос за нив - тоа ќе го направи нивниот вкус уште поизразен..
Загрејте ја рерната на температура од 200 степени. Премачкајте го садот за печење со сончогледово масло. Подготвеното полнење ставете го во кулинарска кеса, пополнете ги тестенините. Пренесете на сад за печење, посипете со рендано сирење, печете 8 минути. можеби ќе треба да додадете мала количина течност - можете да прочитате за ова на пакетот.
Исечете чешне лук. Исечете 10 цреши домати на 2 парчиња. Во тенџере, загрејте путер и растително масло, испржете ги доматите и мајчина душичка во неа. Дополнете со 2 лажици. коњак, 200 мл тежок крем, сезона, гответе со редовно мешање 5 минути.

Излегува многу вкусно тепсија тиквички со мелено месо.
Канелони може да се купи во секој супермаркет. Можете исто така да готвите сами. За да го направите ова, тестото мора да се сече на плоштади со големина 7 на 7 см. По сечењето, тие мора да се варат, полнети и валаат.