Одличен рецепт за мелени ежи

Можеби нема таква водителка која не сака да готви мелени пилешки јадења. И ова не е изненадувачки, бидејќи таквите добрите се подготвуваат доста брзо и, покрај тоа, имаат диетални својства..
Првото нешто што ми доаѓа на ум кога станува збор за мелено месо се котлетите. Willе научите како да готвите котлети од пилешко со фотографија на edanyam.ru, ова е многу едноставен рецепт, секој готвач треба да го земе во употреба. И ние ќе ве запознаеме со одличното рецепт со месен еж. Ова јадење, за разлика од котлетите, се готви во рерната..

Рецепт за правење мелено еже


Варете 250 гр ориз додека не се готви половина, а потоа измешајте ги со 500 гр мелено месо, јајце, сецкани билки, сол и зачинете со омилените зачини. Формирајте топки од добиената маса и ставете ги во претходно подмачкан калап.
За да го направите сосот, треба да измешате мајонез и доматно пире во еднакви пропорции, да додадете голема лажица сос од соја, малку домашна adjika. Можете исто така да додадете мала количина бело вино.
Истурете го подготвениот сос врз ежиците и ставете ситно парче путер на секој ќофтик.
Печете го садот во рерна загреана на 180 степени за 40-45 минути, периодично гледајте во рерната и прелијте ги топчињата со силата што се формира. Ако ви се допаѓа комбинацијата на месо со сирење, тогаш 5 минути пред готвењето можете да ставите парче сирење на секој еж.
Киселиот еж се служи со кисела павлака и во комбинација со салата од зеленчук. Пријатен оброк!