Вкусна посно супа од леќа - чекор-по-чекор фото рецепт за тоа како да направите едноставна супа од пире

чинија со посно супа од леќа украсена со билки

Опис



Супа од посно леќа - апетитно, срдечно и лесно јадење што е погодно за оние кои следат диета. Садот е подготвен од какви било леќа, вклучувајќи црвена или зелена боја. Кога е подготвена, супата е смачкана во состојба на пире. Како резултат, садот излегува интересно по изглед, многу апетитивно и ароматично..

Совети! Зеленчукот треба да се пржи. Во овој случај, супата ќе испадне повеќе ароматична и вкусна. Можете дополнително да ги заситете состојките во бело вино малку, што дополнително ќе го засили вкусот.

Не е многу тешко да се подготви апетитивен оброк дома. Што е потребно за ова? Бидете водени од визуелен рецепт илустриран со чекор-по-чекор фотографии. Затоа готвењето посно чинија ќе изгледа едноставно и достапно за секоја домаќинка, дури и почетник..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

  • Целер 100 г.
  • Кромид 130 г.
  • Моркови 120 г.
  • Леќата 200 гр
  • Вода 1 л
  • Розмари 5 г.
  • Маслиново масло за пржење
  • Табела сол по вкус
  • Мелен црн пипер по вкус
  • Суво бело вино 100 гр

Чекори

  1. Започнете со подготовка на вашата супа со подготвување на потребните состојки. Најпогодно е да ги поставите веднаш на работната површина, така што тие ќе бидат достапни.

    кромид, рузмарин, леќа, моркови, масло, сол, вода и билки на масата

  2. Морковите, целерот и кромидот треба да се излупат, потоа да се мијат и сушат. Исечете го зеленчукот на коцки и ставете ги во чорба со загреано маслиново масло. Ставете една гранка рузмарин таму.. Состојките треба да се пржат на тивок оган околу десет до петнаесет минути, постојано мешајќи.

    мали парчиња моркови, целер и кромид во тава со прскалка рузмарин

  3. После тоа, треба да истурете вино во тенџере.. Треба да се испари бидејќи е потребна само аромата на пијалокот.



    сецкан зеленчук во тенџере, зачинет со бело вино

  4. Во следниот чекор, поставете леќата, промешајте ја садот.

    леќа со зеленчук во тава во масло

  5. Пополнете ги сите состојки со вода, додадете малку сол и црн пипер по вкус. Варете ја садот до тендер.

    зеленчук и леќа преплавени во вода во тенџере на шпоретот

  6. Кога е подготвена, супата треба да се испрати во блендер и да се исецка додека не се изедначи.

    блендер на масата со сецкана супа од леќа

  7. Супа од леќа со пире од леќа, направена според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, треба да се постави на чинии, лесно да се попрска со маслиново масло и да се украси со лисја од босилек. Можете да додадете тофу во зеленчук или посно рецепт, или ќофтиња за позадоволен оброк.. Пријатен оброк!

    супа од леќата за пире во чинија со тофу и билки


Погледнете слични рецепти

» » Вкусна посно супа од леќа - чекор-по-чекор фото рецепт за тоа како да направите едноставна супа од пире