Леќа палачинки со компири - чекор по чекор рецепт со фотографија како да направите без јајце во тава
Опис
Леќа палачинки - ова е неверојатно вкусно и лесно подготвено јадење, кое може да се направи во секој момент без дури и да си заминете од дома, затоа што сите потребни состојки се скоро секогаш при рака. Деликатесот од компир готви многу брзо, така што може да се пржи правилно за појадок или да се служи како закуска за неочекувани гости. Во чекор-по-чекор рецепт на фотографии, ние ќе ве научиме како вкусно да пржете посно палачинки од компири без јајце во тава дома.
Овој мезе може да се послужи како додаток на топли пијалаци или да се јаде со залак со богати супи. Оброкот е погоден и за возрасни и за деца. Составот вклучува само природни производи, што ја прави садот многу повкусен. И ружната кора, што генерално го надува апетитот по својот изглед.
Лукот ќе додаде зачинети белешки во садот со дел од лутост. Аромата ќе ја исполни целата кујна дури и за време на процесот на готвење, привлекувајќи го целото семејство да го вкуси твоето кулинарско создавање право "во врелот на топлината".
Почнуваме да готвиме вкусни палачинки посно компири во тава дома, следејќи го чекор-по-чекор рецепт со фотографија.
Состојки
- Компири 2-3 парчиња.
- Брашно од пченица - 2-3 суп.л-патки. л.
- Вода 50-70 ml
- Лук 1-2 каранфилче
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Растително масло за пржење
Чекори
Соберете ја целата храна што ви е потребна за јадење и ставете ја пред вас на работната површина за погодност и забрзајте го процесот на готвење.
Земете компири, исплакнете под ладна вода. Излупете, отсечете ги сите темни дамки. Решетки зеленчук на груб ренде ако сакате големи парчиња или решетки на фин ренде за да ја направите масата похомогена и слична на тестото.
Излупете го лукот и исплакнете каранфилче. Исечете на половина и извадете го густото стебло од средина, што е причина за лут мирис, што е толку тешко да се ослободите подоцна.. Поминете ги забите преку преса. Ако не, можете да го решетки зеленчукот на најмалата страна на ренде..
Во голем сад ставете подготвени компири и лук. Сол и црн пипер. Патем, ако користите морска сол, вкусот на садот ќе испадне да биде поинтересен, но земете средно. Можете да додадете повеќе зачини на вашиот вкус. Потоа, истурете вода во зеленчукот, додадете малку брашно за да ја направите смесата по униформа и слична по конзистентност на павлаката. Темелно измешајте. Не треба да истурете премногу брашно, за да не го прекинувате вкусот на компирот.
Поставете голема нелеплива тава на горниот дел на шпоретот и само кога е жешко додадете го маслото. Добијте ја добиената мешавина со голема лажица, формирајќи заоблена форма.. Обидете се да ги направите тортилите не премногу густи за подобро браунирање. Пржете од секоја страна до убаво златно кафеава боја.
Отстранете ги чевлите од тавата и ставете ги на салфетка или хартиена крпа за неколку минути за да отстраните вишок масло.. Вкусни, пржени посно палачинки без јајца, варени дома, следејќи го чекор по чекор рецепт со фотографија, се подготвени. Служете топло или ладно, храната е одлично вкусна во која било состојба. Може да изедете залак со адџика или сенф. Пријатен оброк!