Вкусни и меки палачинки посно брашно - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење со квасец без јајца во тава
Опис
Посно палачинки Е одличен оброк за лесен појадок или вечера. Ако служите такво јадење со чај или млеко, добивате вистинско задоволство. Важно е да се напомене дека правењето посно палачинки бара минимум храна и апсолутно никаков посебен напор..
Палачинки се прават сосема различни: сквош, тиква, овес, леќата, јаболко, зелка, банана, компир, ориз и многу други. Секако, јадењата од тиква, јаболка, зелка, банани, гриз, леќа, ориз варен со кефир или млеко ќе бидат вкусни, но сакаме да ви предложиме да направите наједноставни посно палачинки на вода. Willе готвиме без јајца и сода и ќе користиме само сув квасец, вода и пченично брашно. Садот е веќе направено со помош на оваа технологија, така што знаеме дека ќе испадне точно ароматична и апетитна храна. Не сомневајте се дека вие и вашите најблиски ќе ви се допаднат.
Совет! За готвење според нашиот рецепт, можете да земете зовриена или прочистена минерална вода. Можете исто така да додадете малку повеќе шеќер за послатк оброк..
Секој може да готви меки посно палачинки дома во тава за пржење. За успешно готвење, препорачуваме да ги следите нашите точни инструкции во форма на чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Гответе и третирајте ги членовите на вашето семејство, па дури и гостите со третман.
Состојки
- Брашно од пченица - 4 чаши
- Топла вода - 2 чаши
- Гранулиран шеќер 2 лажици. л.
- Растително масло 2 суп.л-патки. л.
- Сув квасец - 11 г.
- Готвење сол 1 лажиче.
Чекори
Земаме сад во кој ќе биде погодно да ги мешаме сите состојки за готвење. Истурете вода во сад или мала тенџере, испратете ја во шпоретот и поставете ја топлината на умерена. Кога течноста ќе стане топла, истурете ја во сад за тесто, каде додаваме и гранулиран шеќер и сув квасец.. Добиениот состав добро измешајте го и оставете го 15-20 минути. Овој пат ќе биде доволно за квасецот да ја заврши својата работа..
По одредено време, додајте сол на работното парче, а потоа кваси брашно од пченица. Ние користиме сито, така што нема да се сретнат шари и палачинки, како резултат, тие се покажаа бујни, воздушни.
Наместете ја количината на брашно според состојбата: можеби ќе ви треба повеќе или помалку од оваа состојка. Како резултат на тоа, тестото треба да биде густо и густо, така што нема да се тркалаат од лажицата. Добро изматете го, а потоа додадете го растителното масло. Ние користевме сончогледово, а не маслиново, и вие одлучувате кој да земете. Темелно повторно измешајте го вкупниот состав, а потоа тестото покријте го со кујнска крпа и оставете на топло место 40 минути.
Откако ќе заврши одредено време, тестото треба да се "собере" и да испадне исто како што е прикажано на фотографијата. Не мешајте го тестото веднаш пред пржење..
Ние испраќаме тава за пржење до шпоретот и запалуваме оган со средна моќност. Кога садот се загрева, истурете малку растително масло. После тоа, ставете го тестото во тавата со лажица, правејќи палачинки од саканата големина и форма. Истурете топла вода во чаша и додадете малку масло. Натопете лажица таму откако ќе ја изложите секоја серија храна за да не се залепи тестото.
Пржете ги палачинките од едната страна до златно кафеава боја, а потоа, со помош на специјална шпатула, пренесете го секој дел на друга барела. Фрај, исто така, до златно кафеава боја.
Тоа е се. Вие ја совладавте подготовката на бујни, посно палачинки дома, и се надеваме дека готвењето помина без проблеми, што беше олеснето со нашиот чекор-по-чекор фото рецепт. Сега служете вкусен третман со мед или павлака, јадете со млеко или чај. Пријатен оброк!