Како да направите пица без квасец
Рецепти за домашна пица може да биде многу разновидна, затоа што ова италијанско јадење има многу обожаватели со различни вкусови. Некој сака пица со колбас, додека други ја претпочитаат опцијата за зеленчук. Ако не сакате да се мешате со тесто од квасец, тогаш не заборавајте да пробате да готвите пица без квасец според нашиот рецепт.
И, ако не сакате да се мачите со тестото, во принцип, секогаш можете да нарачате вкусна пица дома во „Јади дома“. Патем, на менито ќе најдете не само пица, туку и други јадења од италијанска кујна, за да можете да организирате вистински празник.
Прво, да се подготвиме тесто за пица без квасец - за ова треба да измешате јајце, чаша кисела павлака, 3 чаши брашно, 4 лажици растително масло и една четвртина лажичка сол. Месете го тестото постепено, треба да се здобијат со еластичност и да престанат да се држат до вашите раце. Како резултат на тоа, ќе добиете прилично голема количина тесто што може да се истури на цел сад за печење, ако ви треба помал дел, тогаш треба пропорционално да ја намалите количината на состојки. Ставете го тенко валаното тесто на садот за печење, формирајте ги страните на пицата.
Измешајте 4 лажици кечап и мајонез, премачкајте го тестото со овој сос. За да го подготвите полнењето, исечете ги на еднакви парчиња 2 домати, кромид, 100 гр печурки, 50 гр маслинки. Пополнете го пополнувањето рамномерно над пицата, посипете со босилек, оригано и 50 гр рендано сирење.
Загрејте ја рерната на 180 степени и испратете ја пицата во неа 20-25 минути. Ако ви се допаѓаат италијански рецепти, тогаш не заборавајте да готвите пица маргарита.