Пита со риба во рерната - печете брзо и лесно

Секоја водителка сака да може печете вкусно во брзање, на крајот на краиштата, можете да печете некој вид слатка пита за чај, или можете да готвите и пита со риби во рерната - ќе добиете вкусен ручек.

Ако не "спријатели се" со тесто од квасец и не сакате да готвите, тогаш излез од ситуацијата ќе бидат пити да ги нарачате со испорака во Москва. Можете да изберете пополнување по ваш вкус - може да биде зеленчук или овошје, месо или риба. Willе ве запознаме пита со риби во рецепт во рерната.

За да го подготвите тестото, ќе треба да измешате 2 големи лажици гранулиран шеќер, лажичка сув квасец, 0,5 литри топла вода, половина чаша растително масло и лажичка сол. Што се однесува до количината на брашно, треба да има доволно од тоа за да се добие прилично густо, но, во исто време, лесно валано тесто. Почекајте половина час - за ова време, тестото треба да има време да се крене, а потоа месете го и поделете го на половина.

Првото парче и ставете го на претходно замастено ливче за печење - ова ќе биде на дното на садот за печење. Поставете го полнењето на тортата, која ќе биде капелин (претходно излупена, без коски). Ставете ги коцките путер на врвот на рибата. Следниот слој треба да биде кромид, исечен на големи прстени. Забележете дека оваа компонента треба да биде иста како и капелин - во овој случај, вашето кулинарно ремек-дело ќе испадне невообичаено сочно..

Останатото парче тесто, исто така, треба да се вала, а потоа да се покрие со полнење. Поврзете ги горните и долните делови на идната пита, затворајќи ја по должината на рабовите. За да може кората да испадне крцкава и ружлива, не заборавајте да го премачкате врвот со сурово јајце. Исто така, се препорачува да се пробие горниот дел со вилушка неколку пати - пареата ќе избега низ формираните дупки. Печете ја питата 30-40 минути во рерната (поставете ја ознаката на 180 степени).

Откако ќе ги извадите печените производи од рерната, треба, без двоумење, да ја подмачкате со парче путер, потоа да ја завиткате во лист хартија, а потоа и во пешкир - ова ќе го направи уште помек..

Дефинитивно ќе ви се допадне и тепсија за риби.