Класична грузиска салата `tbilisi` со говедско месо и конзервирана црвена грав - чекор по чекор рецепт со фотографија

Салата од Тбилиси со говедско месо на широка бела чинија

Опис



Салата од Тбилиси со говедско месо - оригинално празнично јадење, кое често се подготвува за разни празници, прослави и родендени. Готвењето нема да ви одземе многу време и напор, а резултатот нема да трае долго. Не го негирајте задоволството и направете го садот дома. Однесувајте се кон себе и со целото семејство и пријатели. Постојат многу рецепти и методи на подготовка, но ние ќе ви кажеме и ќе ви покажеме како да ја направите најдобрата класична салата.

Садот со оригиналното име се заснова на говедско месо. При изборот на месо, обрнете внимание на нејзината боја, мирис и цврстина. Не купувајте застоени и стари - во спротивно ќе го готвите производот двапати подолго. Набавете го говедско месо само од доверливи локации и од сигурни добавувачи. Ова ќе обезбеди вкусно и квалитетно јадење.

Користете конзервирана црвена грав за побогато и позадоволно задоволување на третманот.

Додадете топли и слатки пиперки во грузиската салата „Тбилиси“ со говедско месо. Willе го заситат оброкот со посебен вкус, а сувиот босилек, оригано и сунели хме ќе додадат зачин. Сите други состојки се совршено комбинирани едни со други и ќе добиете оброк - ќе ги лижете прстите.

Зачинете го садот со здраво маслиново масло. И од зелените, додадете свеж цилантро.

Како да направите класична вкусна, срдечна и уста поење салата "Тбилиси" со говедско месо дома? Ние ќе ви помогнеме да се справите со оваа задача. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Да почнеме да готвиме!

Состојки

  • Бибер мешавина 5 г.
  • Лук 10 г.
  • Сушен босилек - 0,5 лажиче.
  • Црвен кромид 50 гр
  • Јаболков оцет 20 мл
  • Маслиново масло 50 мл
  • Балсамински оцет по вкус
  • ХОПС-сунели по вкус
  • Килантро (коријандер) 30 г.
  • Оригано (оригано) 0,5 лажиче.
  • Орев 50 гр
  • Варено говедско месо - 200 гр
  • Конзервирана црвена грав - 400 гр
  • Гранулиран шеќер 1 лажиче.
  • Слатка bellвонче пиперка 100 гр

Чекори

  1. За да започнете, подгответе ги сите потребни производи за да имате незаборавно јадење. Гответе го месото. Земете тенџере и ставете чисто говедско месо во него. Истурете вода над месото, сол и варете додека не се готви 60 минути. После тоа, исцедете ја водата и ставете го месото настрана да се излади. Потоа исечете ги на тенки ленти со остар кујнски нож, како што е прикажано на фотографијата. Ставете во чинија.

    сецкано варено говедско месо

  2. Отворете тегла грав и исцедете ја целата течност. Исплакнете ја содржината на теглата неколку пати. Префрлете се во штитник и почекајте целата вода да се исцеди.

    конзервирана црвена грав во штитник

  3. Откако тоа се случи, измешајте го конзервираниот зеленчук со месото..

    конзервирана црвена грав во чинија со сецкано зовриено говедско месо

  4. Извадете го стеблото и семето од bellвончето. Исплакнете го и исечете ги на тенки ленти, како што е прикажано на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот. Испратете во сад со остатокот од состојките.

    bellвонче пиперки, сецкани во ленти во сад со говедско месо и конзервирана грав

  5. Исплакнете ги билките под проточна вода и исушете ги, а потоа ситно исецкајте.

    сецкани свежи билки на табла за сечење

  6. Излупете го кромидот и измијте го. Исечете на тенки полу-прстени.

    виолетова кромид, исечена на половина прстени

  7. За да спречите зеленчук да не биде горчлив, направете маринада. За да го направите ова, измешајте шеќер, сол и јаболков оцет во вода. Промешајте и истурете го кромидот со добиениот облекување. Маринирајте 15-20 минути.



    виолетова кромид натопен во оцет

  8. Исечете го лукот во каранфилче и излупете 2. Притиснете преку печатот или исецкајте со остар нож. Додадете зеленчук во салата.

    длабока бела чинија со сецкани bellвонче пиперки, месо, грав и лук

  9. Зачинете со половина лажичка зачин од хоп-сонели.

    чинија со салата од зеленчук, грав и месо, над неа лажичка со зачини

  10. Додадете малку зачинето италијанско зачинување.

    зачинува мешавина во лажичка над чинија сецкан зеленчук и месо со грав

  11. Исцедете ја течноста кромид и ставете ја во чинија.

    чинија со сецкан зеленчук и пурпурен кромид

  12. После тоа излупете ги оревите, ставете ги на масата, ставете ја торбата на врвот и испружете ги со тркалачки игла. Така, ќе добиете трошка орев како што е прикажано на чекор по чекор фотографија..

    чинија со излупени сецкани ореви

  13. Испратете ореви во чинијата со храна.

    сецкани ореви во чинија со зеленчук, грав и месо

  14. Потоа распоредете ги билките и додадете сушен босилек и оригано.

    сецкани свежи билки во салата со зеленчук и месо

  15. Истурете во некој балсамичен оцет.

    чинија салата, веднаш до шише балсамински оцет

  16. Сезона со здраво маслиново масло.

    шише маслиново масло над чинија салата

  17. Зачинете со сол и бибер по вкус. Оставете ја чорбата 20 минути.. Значи, класичната срдечна салата од Тбилиси со говедско месо е подготвена дома! Храната ќе стане декорација на вашата маса. Служете како посебна чинија или дополнете со гарнир. Почувствувајте го вкусот и аромата на прекрасно третирање. Се надеваме дека овој чекор-по-чекор рецепт беше корисен за вас. Пријатен оброк!

    готова салата од зеленчук, грав и месо, зачинета со билки и масло, во длабока бела чинија на масата, веднаш до има тегла зачинето


Погледнете слични рецепти

» » Класична грузиска салата `tbilisi` со говедско месо и конзервирана црвена грав - чекор по чекор рецепт со фотографија