Вкусна грузиска салата со говедско месо и конзервирана грав - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од готвење со домати и пиперки од bellвонче
Опис
Салата од говедско и гравче Е вкусно и интересно јадење што може да се искористи за украсување на празнична маса. Храната му припаѓа на грузиската кујна. Таа беше измислена во Тбилиси, па салатата честопати се нарекува салата од Тбилиси. Тој е вкусен, сочен и ароматичен. За погодност за подготовка, препорачуваме да се придржувате кон чекор-по-чекор рецепт со визуелни фотографии.
Совети! Во класичната верзија на машка салата се користи варено месо. Но, ако сакате, парчињата говедско месо може дополнително да се пржат за да може вкусот да биде побогат..
Па ајде да направиме салата со говедско месо и грав. За да го направите ова, следете го визуелниот рецепт, кој е илустриран со чекор по чекор фотографии. Храната може да се сервира топло или ладно. Машката салата ќе биде подеднакво вкусна и апетитна.
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Говедско 500-600 г.
- Слатка bellвонче пиперка 1 ЕЕЗ.
- Домати 2 парчиња.
- Црвен кромид 1 ЕЕЗ.
- Конзервирана грав - 1 конзерва
- Лимон по вкус
- Магдонос по вкус
- Табела сол по вкус
Чекори
Да почнеме да ја подготвуваме салатата со говедско месо и грав во согласност со чекор-по-чекор рецепт за фотографии од подготовката на месото. Говедско месо мора да се испрати до вриење (за да се зачува сокот во внатрешноста на производот) и солената вода. Готвењето трае околу еден час. Потоа извадете ја храната и ставете ја на чинија. Изладете го месото, а потоа исечете го на мали парчиња.
Домати треба да се мијат под проточна вода и да се исушат. Во зеленчукот, фоките што остануваат од дршката треба да се сечат. Следно, доматите се сечат на мали коцки.
Пиперките од pepвонче треба да се мијат, сушат, а потоа да се ослободат од семе и стебленца. Потоа, исечете го зеленчукот на мали коцки..
Испратете ги сите состојки во садот за салата. Потоа отворете ја теглата конзервирана грав, исцедете ја течноста во посебен сад, ќе ви треба подоцна. После тоа, ставете ја содржината на теглата во сад за салата со остатокот од состојките..
Следно, измијте го и исушете го магдоносот. Исечете го мало и испратете го на други состојки..
Црвениот кромид треба да се излупи, измие и суши. Исечете го зеленчукот во тенки полу-прстени.
После тоа, сите состојки мора да се мешаат додека не се изедначат.. Додадете малку течност оставена од грав во садот за салата. Потоа додадете растително масло и сок од лимон и промешајте. Тоа е сè, апетитна салата со говедско месо и грав, направена според едноставен рецепт за фотографии, е подготвена. Можете да послужите и да вкусите. Пријатен оброк!