Како да се исуши лаванда дома

Во некои земји, полињата со лаванда зафаќаат огромни области, а колекцијата на оваа миризлива фабрика е ставена на струја. Етерични масла, мириси, па дури и се користат во готвењето се направени од тоа..

Состојки: лаванда
Време за обележување: Лето

Познатиот кулинарски стручњак, историчар и познавач на светските кујни Вилијам Василиевич Поклебкин забележува во својот готвач дека иако лавандата главно се користи за ароматизирање на безалкохолни пијалоци, тоа оди добро со јадења од месо и печурки.

Соберете лаванда за време на цветни. Во Русија, традиционално, лавандата се собира на празникот на Иван Купала. Тогаш цвеќињата добиваат најголема арома, а некои магични својства им се припишуваат. Верувале или не, не е за мене да одлучам, туку цвеќињата од лаванда навистина треба да се берат среде лето..

Потребно е само да ја пресечете лавандата една третина од висината на растението, за да не умре. На крајот на краиштата, ние треба само цвеќиња, според тоа, вреди да се заштеди фабриката за следната година..

Лавандата се суши на свеж воздух, врзана во мали букети и обесена во нацрт.

Лавандата трае околу 2 недели за да се исуши, ќе го забележите ова од начинот на кој цвеќињата почнуваат да паѓаат. Тие може да избледат некаде за време на сушењето, но ова не е страшно.
Одделете ги цвеќињата од стеблото и пренесете ги во вреќи со хартија.

Следно, исушеното цвеќе од лаванда може да се примени како сакате..

Само проверете дали сувото лаванда не се влажни, инаку габите и мувлата ќе ги уништат сите ваши резерви за два дена.

Како правилно да соберете, исушите и чувате лаванда, видете го видеото: